Быстров - Коротко о вкусном!

Флан Ингредиенты: Для карамели: Сахар — 1 стак. Вода — 0,25 стак. Для флана: Сгущенное молоко — 400 г Кипяченое молоко — 350 мл Яйца — 3 шт. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Для карамели смешайте сахар и воду. Варите на среднем огне, время от времени помешивая, пока она не приобретет золотистый цвет. 2. Когда карамель приобрела нужный цвет, вылейте ее в формочки для флана. 3. Пока карамель не затвердела, приступите к следующему этапу. 4. Смешайте сгущенное молоко, кипяченое молоко, яйца, ванильный сахар и соль до получения однородной массы. 5. Готовую массу вылейте поверх карамели. 6. Выпекайте флан в емкости, которая на ⅔ заполнена горяче

Воздушный кекс на кефире – нежный, пышный и безумно аромaтный! Идеальный вариант для чаепития – готовится за 10 минут, а результат впечатляет: мягкая текстура, лёгкая кислинка от кефира и сладкие нотки изюма. С таким кексом ты точно прослывёшь волшебницей кухни! Ингредиенты (форма ~20 см или прямоугольная 10×25 см) Яйца — 2 шт. Кефир — 1 стакан (250 мл) Сахар — 1 стакан (200 г) Мука — 2 стакана (~280 г) Изюм — 100 г (можно заменить на курагу/клюкву) Сливочное масло — 1 ст. л. (для смазывания формы) Разрыхлитель — 10 г (2 ч. л.) Ванилин — на кончике ножа Приготовление Готовим тесто: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены. 2. Добавьте кефир, перемешайте. 3. Постепенно ввод

😳 Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ИЗ-ЗА ОБЫЧНОГО ПЛАТЬЯ БУДУ СЛЫШАТЬ ЭТО ПОСТОЯННО... 💬 Из отзывов покупательниц: «Честно, заказывала просто красивое платье на лето. Но уже в первый день услышала: — Как тебе идёт! — Где ты его купила? — Ты как будто похорошела! Сначала даже смеялась. А потом поняла, что действительно чувствую себя в нём совсем по-другому. Лёгкое, удобное, красивое. Ничего не тянет, не мешает, не хочется поправлять каждые пять минут. И самое удивительное — я стала чаще ловить своё отражение в витринах и улыбаться себе. ❤️ Теперь понимаю, почему многие женщины заказывают сразу несколько расцветок». 🌸 Летняя коллекция уже вызывает настоящий восторг у покупательн

Тесто в руках поднимается! 👍САМОЕ Быстрое дрожжевое тесто для пирожков и другой выпечки ПОДГОТОВИМ: Мука — 500 г Вода или молоко — 250 мл Свежие дрожжи (прессованные) — 20 г или сухие дрожжи — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с подготовки тёплой жидкости. Вода или молоко должны быть примерно 35–40 °C. Слишком горячая жидкость может убить дрожжи, а слишком холодная — замедлить процесс. В глубокой миске смешиваем дрожжи с тёплой жидкостью. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Оставляем дрожжи на 10–15 минут. За это время они должны "проснуться" и образовать пышную пену. Если пены нет,

Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луком и картофелем Вкуснятина! Ингредиенты для теста: Вода- 1,5 стакана (375 гр.) Сахар- 1,5 столовые ложки Соль- 1/3 чайной ложки Масло растительное- 3 столовые ложки Мука- 550-600 гр. Дрожжи свежие- 1 чайная ложка Приготовление: В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки.В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло.Прикрыть миску салфетк

✔Готовим творожные pогалики 🥐Творог — 180 г 🥐Сливочное масло — 70 г 🥐Мукой — 100 г 🥐Сахар — 40 г 🥐Сода — 1/2 ч.л. 🥐Соль — щепотка Творог соединяем с мягким сливочным маслом, добавляем соду, гашеную лимонным соком, и щепотку соли. Все перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 2–3 мм. Посыпаем тесто сахаром и немного прижимаем. Разрезаем тесто на сегменты (как пиццу). Скручиваем каждый кусочек в рулетик. Опускаем рогалик в сахар и перекладываем на противень. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.

🌿✨ НЕВОЗМОЖНО НЕ ОБЕРНУТЬСЯ! Есть платья, которые просто надевают. А есть платья, в которых женщина вдруг вспоминает, какая она красивая... Лёгкие, струящиеся, невероятно комфортные и такие эффектные, что комплименты начинают звучать ещё до того, как вы успеете что-то сказать. 💚 Сочные летние оттенки 💙 Благородные расцветки 🩷 Женственные силуэты 💛 Воздушные ткани, в которых не жарко даже в самый солнечный день Эти модели созданы для прогулок у воды, поездок на отдых, встреч с подругами, летних вечеров и просто для хорошего настроения. И самое приятное... Они не требуют идеальной фигуры. Они красиво садятся, мягко струятся, скрывают всё лишнее и подчёркивают имен

Жapеные яблoчные кoльцa 🍎 Ингpeдиeнты: Μукa — 120 г Рaзpыхлитeль — 2 ч. л. Яблoки — 3 шт. Βoдa - 150 мл Сoль — 1 щeпoткa Μacлo pacтитeльнoe — пo вкycy Caхap мелкий — пo вкуcу Κopицa мoлoтaя — пo вĸуcу Πpигoтoвление: 1. Β емĸocти cмeшaть муĸу, paзpыxлитель и coль. Βлить к cухим ингpедиентaм вoду, дoбaвить 1 cт.л. pacтитeльнoгo мacлa и пеpемешaть вeнчикoм. 2. Яблoĸи пoмыть, oчиcтить oт кoжуpы, удaлить cеpдцевину и нapeзaть кoльцaми тoлщинoй 1,2-1,5 cм. 3. Β coтейник влить pacтитeльнoe мacлo cлoем пpимеpнo 4 cм. и хopoшo paзoгpeть eгo. 4. Κaждoе яблoчнoе кoльцo oпуcтить cнaчaлa в теcтo, a зaтем oбжapить с двух cтopoн в paзoгpeтoм pacтительнoм мacле дo зoлoтиcтoгo цвeтa. О

КРАБОВЫЙ ОМЛЕТ Ингредиенты: Крабы или крабовые палочки — 120-150 г. Яйца — 3 шт. Молоко — 3/4 стакана Сливочное масло — 50 г. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Крабы или крабовые палочки (желательно брать «Снежный краб») разморозить или вынуть из консервной банки или пакета, разобрать на волокна, из крабового мяса удалить косточки. 2. На сковороде разогреть сливочное масло, положить крабовое мясо и на среднем огне,обжарить 5-7 минут, посолить, поперчить. 3. В глубокую ёмкость разбить яйца, перемешать венчиком, добавить молоко,перемешать и добавить в сковороду к крабам. Накрыть крышкой и тушить до загустения яичной смеси. Готовый крабовый омлет снять со сковороды, разделить на порции