САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

КАК ПИРОЖКИ С КИВИ

А на самом деле оладьи с щавелем.
Это так вкусно! Приготовление:
Щавель промыть, обсушить и мелко нарубить.
Приготовить тесто на оладьи.
Тесто на оладьи можете приготовить вот по этому р е ц е п т у
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать ложкой тесто, формируя оладьи.
На середину каждой оладьи - рубленный щавель, присыпая его сахарным песком, а все это покрыть ещё тестом так, чтобы начинка оказалась посередине.
Перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны.
Отрегулируйте свою плиту так, чтобы нижний слой теста не успел подгореть, пока б

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА В ВЫПЕЧКЕ

Заменить яйца в выпечке можно разными способами, в зависимости от рецепта и нужного эффекта - связывание, разрыхление или влажность.

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ ЗА 10 МИНУТ

Ингредиенты:

• 1 пачка/500 г пряников
• 1 уп. /300 г сметаны
• 1 банан
• 1-2 шт. зефир

Приготовление:Пряники разрезать вдоль на половинки. Крошки от пряников оставить для посыпки.
Сметану выложить в емкость, добавить пару ложек сахара и взбить, но можно и без сахара, так как пряники сладкие, да и банан с зефиром придадут дополнительную сладость.
Банан и зефир нарезать пластинками.
Окунать щедро половинки пряников в емкость со сметаной и выкладывать их на блюдо горкой.
Чередовать слои с пластинами банана и зефира.
Ес

БЕЛКОВЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

• 1 баночка филе тунца
• 2 яйца
• 1/2 банки горошка
• 1-2 св.огурца
• Зелень
• 1 ст.л. сметаны
• 1 ч.л. горчицы

Приготовление:
Яйца отварить, охладить и нарезать кубиком.
Тунец размять вилкой на кусочки.
Огурцы помыть, обсушить и нарезать кубиком.
С горошка слить жидкость. Взять половину.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.

СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Сырники, приготовленные в духовке полезнее, чем те, что готовятся на сковороде, так как они готовятся практически без капли масла.
И можно сказать, что они готовятся сами - не надо стоять у плиты и следить за ними.
Ингредиенты (на 8 сырников):

• 2 пачки творога (по 200 г)
• 1 яйцо
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 1 ст.л. манки
• 3 ст.л. с горкой муки рисовой
• 1 пакетик ванилина
• 0,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
В миске размять вилкой творог, добавить яйцо, соль, сахар, хорошо перемешать.
Добавить манку, снова перемешать и дать немного постоять, чтобы манка слегка разбухла.
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилин. Перемешать.
Тесто для сырников должно получить

ЧЕРНИЧНО-БАНАНОВЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты:

• Кефир 2,5% жирности
• Молоко
• Банан
• Финик
• Замороженная черника

Приготовление:
В емкость блендера сложить очищенный и нарезанный на кусочки банан.
Добавить очищенный финик, чернику.
Влить молоко и кефир.
Всё пробить до однородности.
Можно также использовать погружной блендер.