Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Из обычных помидоров за полчаса можно соорудить закуску, будто она с утра мариновалась. Порезали, заправили и пару раз перемешали – вот и вся наука. А вкус такой бойкий, что пресными их точно никто не назовёт 😋 Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Кладем в миску 1 чайную ложку горчицы, добавляем 1 чайную ложку меда, щепотку смеси перцев, 1 столовую ложку соевого соуса, 1,5 столовой ложки сахара, 2 столовые ложки столового уксуса и 1 столовую ложку соли. Вливаем 60 мл рафинированного подсолнечного масла и хорошо перемешиваем, чтобы мед, горчица, соль и сахар разошлись. Теперь берем зелень. Нарезаем 5 веточек петрушки и 5 веточек свежего зеленого базилика. Сразу отправляем зелень в маринад. Больше фото смотрите тут: Дальше берем 5-7 помидоров. Лучше, чтобы они были спелые, сочные, но не мягкие в кашу. Нарезаем их не крупно. Если помидоры маленькие, режем на 4 части. Если крупные, делаем дольки помельче, чтобы они успели пропитаться. Добавляем помидоры в миску с маринадом и зеленью. По

Летом кабачки девать некуда, а зимой за баночку чуть не драка. Открыли к пюрешке, положили каждому понемногу – и тут же пришлось доставать ещё. Кабачки крепенькие, хрустят будь здоров. И маринад – что надо! С горчицей, чесночком и пряными листьями маринад получается таким, что и его выливать жалко. Готовьте с запасом! 😉 Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 23 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кабачки как грибы на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 51 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кабачки на зиму без стерилизации ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 литровых банки: Калорийность: 23 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Маринованные кабачки слайсами на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 30 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Маринованные кабачки как в СССР ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 33 кКа

Спелые сливы долго ждать не любят – зато щедро благодарят тех, кто вовремя отправляет их в духовку. Разрежьте одну: если мякоть сочная, а косточка легко отходит, значит, пора выбирать тесто и начинать готовить вкуснятину. Выбирайте рецепт и готовьте с удовольствием! Медовая коврижка со сливами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 278 кКал Время приготовления: 65 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Простой сливовый пирог на сливочном масле ИНГРЕДИЕНТЫ: Для посыпки: Калорийность: 193 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Пирог со сливами и сахарной глазурью ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Глазурь: Калорийность: 233 кКал Время приготовления: 45 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рогалики со сливой и пудингом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Дополнительно: Калорийность: 240 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Булочки со сливами ИНГРЕДИЕНТЫ: Начинка: Дополнительно: Калорийность: 219 кКал

Даже скромную добычу можно пристроить с толком. Принесли из леса несколько подберёзовиков и один маслёнок – на жарёху маловато, а выбрасывать такую красоту рука не поднимется. Значит, сварим настоящую вятскую губницу! А в другие дни недели найдётся применение и кабачку, и капусте, и разным крупам... Готовьте с удовольствием! Суп Юшка с кабачками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 29 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Губница вятская (грибной суп) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для подачи: Калорийность: 32 кКал Время приготовления: 45 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Холодный свекольник с мясом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 64 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Суп с булгуром и свининой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 56 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Холодные щи ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 39 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >

Не спешите судить о результате по цвету теста. Да, оно не белоснежное – зато через пару минут вафельница выдаёт такую красоту, что глаз не отвести. Сверху корочка, внутри нежность, а дальше уже решайте сами: мёд, варенье или сметана. Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Растапливаем 50 г сливочного масла и оставляем его остывать, потому что горячее масло в яичную массу лить не надо. Берем 3 яйца и отделяем белки от желтков. В белки сразу добавляем щепотку соли и взбиваем 3-4 минуты, пока масса не станет пышной и устойчивой. Это важный момент: именно белки дают вафлям подъем, а не дрожжи и не разрыхлитель. В отдельную миску кладем желтки, всыпаем 50 г сахара и взбиваем миксером до пышности. Масса должна стать светлее и увеличиться в несколько раз. Больше фото смотрите тут: После этого добавляем 200 г сметаны и вливаем уже остывшее растопленное сливочное масло. Перемешиваем до ровной основы. Теперь вводим муку: берем 120 г пшеничной муки 1 сорта и 30 г пшеничной цельнозерновой муки. Вс

Настоящая хозяйская роскошь – открыть шкаф и сразу достать то, что нужно. Особенно когда на столе дымится мясо, дети просят кетчуп к макаронам, а бежать в магазин никому не хочется. Тут и выручит домашняя баночка из своих помидоров – яркая, ароматная и приготовленная именно на ваш вкус. Выбирайте! Домашний кетчуп c пряностями ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 110 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кетчуп из помидоров с горчицей на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 83 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кетчуп «Краснодарский» в домашних условиях на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 145 кКал Время приготовления: 95 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Классический кетчуп на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 93 кКал Время приготовления: 95 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Кетчуп Анкл Бенс на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 43 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошагов

Хороший запас карман не тянет, зато зимой здорово выручает. Сейчас перед вами молодые кабачки, морковь и перец, а через несколько месяцев – готовая закуска к жареной курочке или картошке. Муж любит поострее? Тогда берите баночку побольше 😉 Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Кабачки берем молодые, чтобы кожица была нежной и семечки мелкими. Промываем и обсушиваем 0,7 кг кабачков, срезаем кончики с обеих сторон и нарезаем овощи средними кубиками. Очищаем 100 г репчатого лука, споласкиваем, обсушиваем и нарезаем полукольцами или кубиками. Берем 100 г молодой моркови, чистим и режем кружочками. Сладкий перец весом 70 г очищаем от семян, споласкиваем половинки и режем полосками. Добавляем к овощам 1 ч. л. соли, 0,5 ст. л. сахара и 0,3 ч. л. черного молотого перца. Чеснок берем без робости - 30 г, очищаем и пропускаем через пресс прямо в миску. Вливаем 80 мл растительного масла и 50 мл уксуса 9%. Следом всыпаем 0,5 ч. л. острого молотого чили. Кладем 1 лавровый лист. Теперь все хорошо п

Аппетит – товарищ непостоянный: утром ему подавай что-нибудь румяное и с сыром, а к вечеру он уже требует красивое мясо под необычным соусом. Супа обычно не хочется (увы). Поэтому сегодня десятке встретились сосиски, голубика, телятина, солёный арахис, каперсы и острый перец. Выбирайте себе блюда по вкусу и готовьте с удовольствием! Торт «Сникерс» с нугой ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: Для крема: Для начинки: Для нуги: Для выравнивания: Калорийность: 339 кКал Время приготовления: 1080 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Лепешка из творога и сыра в аэрогриле ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 228 кКал Время приготовления: 35 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Оладьи с сосисками на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 251 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Турновер с ветчиной и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 361 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Блины из кабачка на молоке (тонки

На аромат из духовки приглашение не требуется. Стоит штруделю подрумяниться, как домашние тут же притопают на кухню. И тут главное – успеть посыпать его пудрой, пока не растащили горячим! Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Берем 30 г апельсиновых цукатов или изюма, если хотим добавить начинке аромат и сладкие кусочки. Заливаем их небольшим количеством лимончелло, коньяка или просто теплой воды. Долго держать не нужно, им достаточно постоять, пока готовим тесто и яблоки. Берем 300 г муки, добавляем 0,5 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. Кладем в муку 120 г холодного масла или маргарина. Рубим ножом или быстро перетираем руками, пока масса не станет мелкой крошкой. В отдельной миске соединяем 100 г кефира, 0,5 ст.л. сахара, пару щепоток соли и 0,5 г ванилина. Размешиваем, чтобы соль и сахар разошлись. Одно яйцо взбалтываем вилкой и делим примерно пополам. Одну половину добавляем в тесто, вторую оставляем для смазывания рулетов перед духовкой. Больше фото смотрите тут: В мучной крошке

Чем вкуснее заготовка, тем быстрее пустеют полки. Сначала домашние съедят помидорки, потом примутся вылавливать лук и чесночок, а под конец доберутся и до маринада. Поэтому одной-двумя банками тут лучше не ограничиваться 😉 Маринованные помидоры в томатном соке на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 л банки: Калорийность: 25 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Помидоры с чесноком на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 34 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Сладкие маринованные помидоры половинками ИНГРЕДИЕНТЫ: На 2 банки по 1 л: Калорийность: 54 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Помидоры по-грузински ИНГРЕДИЕНТЫ: На 3 литра заготовки: Калорийность: 81 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Для сока: Калорийность: 30 кКал Время приготовления: 100 мин. Посмотреть пошаго