- 00:56
- 00:44
- 01:04
- 01:22
- 00:55
- 01:09
- 01:38
- 01:38
- 01:46
- 00:44
Салат, от которого отказываются только вегетарианцы!
Куриные сердечки, маринованный лук и щепотка самоиронии — бюджетно, сытно и до смешного вкусно!
Ингредиенты:- Куриные сердечки — 400 г
- Яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Красный лук (лучше ялтинский) — 1 шт.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Сахар — ½ ч. л.
- Соль — по вкусу
- Вода — 3–4 ст. л. (для маринада)
- Петрушка — небольшой пучок
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Майонез — 2–3 ст. л.
01:01
Ленивые цыганские зразы — съедаются за пять минут!
Картофель, фарш, сыр и хрустящая панировка — это блюдо из простых продуктов выглядит как ресторанное. Никакой лепки, никаких заморочек, а получается сочно, сытно и очень вкусно. Хотите удивить семью — приготовьте на ужин!
Ингредиенты:Фарш мясной (свинина + говядина, или куриный) — 500 г
Картофель — 250 г (2–3 средние картофелины)
Сыр твёрдый (хорошо плавящийся) — 200 г
Лук репчатый — 100 г (1 средняя головка)
Чеснок — 1 зубчик
Батон (или белый хлеб без корок) — 2 ломтика (примерно 80–100 г)
Мука пшеничная — 4 столовые ложки
Яйца куриные — 3 шт.
Соль — 1,5 чайной ложки (с учётом, что половина уйдёт в начинку)
Перец чёрный молотый
Пышные яблочные оладьи за 15 минут — пальчики оближешь!
Обычный йогурт, яблоко и пара минут на замес — и у вас готов воздушный завтрак, от которого дети просят добавку. Эти оладьи получаются нежными, с хрустящей корочкой и сочными яблочными кусочками. Никакой возни, всё просто и быстро!
Ингредиенты:Яблоко (сладкое или кисло-сладкое) — 1 шт. (крупное, 180–200 г)
Йогурт питьевой (2,5–3,2%, без добавок) — 150 г
Мука пшеничная — 160 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 2 столовые ложки
Разрыхлитель — ½ чайной ложки
Соль — щепотка
Масло растительное — для жарки
Сахарная пудра, мёд или сметана — для подачи
Картофельные пирожки на кипятке с сырной начинкой
Тесто на крутом кипятке — настоящее спасение, когда хочется горячей выпечки, а время поджимает. Оно получается эластичным, не липнет к рукам, а пирожки — мягкими и воздушными, даже на следующий день. А начинка из картофеля с расплавленным сыром делает их просто неотразимыми.
Ингредиенты:Вода (крутой кипяток) — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г (плюс для подсыпки)
Соль — 1 чайная ложка
Картофель (отварной в мундире) — 2 крупные шт. (примерно 300 г)
Сыр твёрдый (или полутвёрдый, хорошо плавящийся) — 100 г
Масло растительное — для жарки
Сливочное масло — 30 г (для начинки, по желанию)
Приготовление:
Начинаю с начинки, пока тесто будет отд
02:05
Творожное печенье с кокосовой начинкой — нежное и быстрое
Всего стакан творога и 5 минут на замес — а какая вкуснятина получается! Мягкое внутри, с хрустящей карамельной корочкой и ароматом кокоса. Идеально к чаю или молоку.
Ингредиенты:Творог (жирность 5–9%, не сухой) — 200 г
Сливочное масло (холодное, 82,5%) — 80 г
Мука пшеничная — 200 г (плюс для подсыпки)
Сахар — 6 столовых ложек
Кокосовая стружка — 4 столовые ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (без горки)
Соль — щепотка
Сахарная пудра — для подачи
Ванильный сахар — по желанию (1 чайная ложка)
Приготовление:
Творог я всегда протираю через сито или разминаю вилкой, чтобы не было крупных комков. Добавляю к нему сливочное масл
Домашний пломбир за 5 минут — нежнее, чем в магазине!
Всего 3 ингредиента, никакой химии и возни с яйцами. Вафли превращают его в настоящий торт-мороженое!
Ингредиенты:Сливки для взбивания (жирность от 33% и выше) — 600 мл
Сгущённое молоко (цельное, с сахаром) — 380 г (стандартная банка)
Вафли круглые (коржи для торта-мороженого) — 2 шт.
Шоколадная крошка, ягоды, орехи — по желанию
Огурчики в томатной заливке.
Хрустящие, кисло-сладкие, ароматные, их можно подавать к блюдам из картофеля, к мясу и птице — они везде будут уместны.
Это потрясающая закуска к любому застолью!
Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее, только успевай открывать баночки.
Ингредиенты:Это потрясающая закуска к любому застолью!
Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее, только успевай открывать баночки.
Помидоры — 1,5 кг
Огурцы - 3,5 кг
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Зерна горчицы - 2 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Уксус 9% — 80 мл
Чеснок — 8 зубчиков
02:06
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
- г. Серпухов (Московская область)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка