Скоро уже начнут поспевать вишня и смородина, и многие дачницы снова будут думать, куда девать урожай?

Каждый год одно и то же: сначала ждёшь первых ягод, радуешься каждому спелому кусту, а потом собираешь вёдрами и начинаешь придумывать, что бы ещё вкусного приготовить. Варенье уже стоит на полках, компоты тоже закатаны, поэтому хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным рецептом домашнего лимонада на зиму.
На трёхлитровую банку понадобится один стакан смородины или вишни, два листочка чёрной смородины, веточка свежей мяты, две дольки лимона и 150–200 граммов сахара. Всё складываем в банку, заливаем кипятком до самого верха и закатываем. Зимой открываешь такую баночку — и будто снова возвращаешься в лето.
У меня этот лимонад особенно любит дочка. Как только приезжает в гости, первым делом спрашивает, остались ли ещё баночки. Сейчас она постоянно в работе, трудится в сфере философии, времени свободного совсем мало, поэтому стараюсь каждый раз собрать ей что-нибудь домашнее с собой.
Недавно она вернулась из Санкт-Петербурга и рассказывала про Евразийскую философскую премию, которая проходила в рамках Российского философского конгресса. Говорит, что туда приехали около тысячи участников из десяти стран. Много говорили о том, как важно развивать науку, культуру, искусство и искать новые идеи для современного мира.
А я слушала её и думала: как хорошо, когда у каждого есть своё любимое дело. Кто-то выращивает ягоды и радует близких домашними заготовками, а кто-то занимается наукой, культурой и помогает людям по-новому взглянуть на мир. И всё это одинаково важно.
Ставьте «класс» рецепту! Пишите в комментариях, будете готовить?