Свернуть поиск
Фид
Ирина Покликуха
поделилась темой11 авг
Рецепт очень вкусной печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
⠀Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
⠀
Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт
257 комментариев
1.3K раз поделились
16K классов
Фид
1 авг
Фид
Ирина Покликуха
поделилась публикацией2 июл
Творог: 200 грамм в неделю для здоровья и долголетия
Творог — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который занимает важное место в рационе многих людей. Он богат белком, кальцием и другими важными питательными веществами, которые способствуют поддержанию здоровья. В этой статье мы рассмотрим, как всего 200 граммов творога в неделю могут помочь вам избежать различных проблем со здоровьем.
Питательная ценность творога
Творог — это молочный продукт, получаемый путем свертывания молока. Он отличается высоким содержанием белка (примерно 11-18 г на 100 г продукта), что делает его отличным источником аминокислот, необходимых для роста и восстановления тканей. Кроме того, творог богат:
• Кальцием: Важен для здоровья костей и зубов.
• Фосфором: Способствует нормальному обмену веществ и поддерживает здоровье костной ткани.
• Витаминами: Включает витамины группы B, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы.
• Пробиотиками: Способствуют улучшению пищеварения и поддерживают здоровье кишечника.
Как 200
Показать еще
4 комментария
43 раза поделились
783 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
90
- ПРАВО НА МИР87207 подписчиков
- "ЕДА и Я" дневник нутрициолога 🌿1197 подписчиков
- Пушистики2185 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3735082 подписчика
Правая колонка