Людмила Горшенина (Лупанова)

Очень часто мне пишут: «Инга, хочется чего-нибудь необычного из черешни. Варенье уже надоело». И я прекрасно понимаю этот вопрос. Когда каждый год готовишь одно и то же, начинаешь искать новые варианты. Именно поэтому сегодня решила показать рецепт, который уже давно прижился у меня дома.

Однажды приготовила такие зразы просто потому, что в холодильнике оставалось всего понемногу. Немного свинины, немного курицы, яйца после салата и банка грибов, которую давно пора было использовать. Сначала хотела сделать обычные котлеты, но потом решила не лениться и завернуть начинку внутрь.