💘💞💝 Аксана💖

АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ ВАМ ПОНРАВИТСЯ.

Как вам такая идея вкусняшки? Запишите рецепт

Вам потребуется:
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 7 г сухих дрожжей
- 100 г сахара
- 100 г масла
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
- 3 столовые ложки какао
- 12 кусочков шоколада
- 1 яйцо для смазки
- Сахарная глазурь и мороженое для украшения
1. Растворите дрожжи в теплом молоке с ложкой муки и сахара. Оставьте на 10 минут до появления пены.
2. Смешайте оставшуюся муку, сахар, масло, ванильный ароматизатор, яйцо и соль. Добавьте дрожжевую смесь. Замесите тесто до мягкости. Половину теста смешайте с какао. Оставьте в тепле на 1 час для увеличения объема.
3. Разделите каждую массу на три части. Каждую половину раскатайте в треугольник и нарежьте на четыре части.
4. Сложите треугольники попеременно, нажимая шпажкой в центр.
5. Поднимите и закрутите в спираль.
6. Положите на противень, сделайте отверстие в центре и вставьте шоколад. Смажьте яйцом.
7. Выпекайте при 170 °C примерно 20 минут.
8. Дайте остыть, украсьте сахарной глазурью и мороженым.
Приятного аппетита!