Шоколадный манник

Этот манник точно достоин воплощения!!! Продукты на форму 24 см.: 400 гр. сметаны 250 гр. манной крупы 150 гр. сахара 40 гр. какао 1 яйцо 1/2 ч.л. соды( или 1ч.л. разрыхлителя) 1/4 ч.л. соли