Изначально хмель использовали для увеличения срока хранения пива. Без него пиво быстро портилось. Пивовары придумывали различные способы, чтобы сохранить его. Они повышали крепость напитка, добавляли горькие травы, хранили пиво в погребах и герметично закрывали, чтобы избежать контакта с воздухом.

Хмель – один из 4 ингредиентов в пивоварении. В нем содержится более 200 элементов, которые придают различным сортам напитка особые вкусовые сочетания и оттенки, позволяя без преувеличения называть его «душой пива».

Хмель используется в пивоварении для того, чтобы напиток приобрёл горечь, вкус и аромат, а также в целях консервации пива.

Впоследствии хмель вытеснил все другие добавки в пиво и на сегодняшний момент практически не осталось сортов пива в которые не добавляется хмель.
_________

АГРОРЕСУРС (г. Тольятти) продаёт качественный хмель для пивоварения оптом и в розницу. Широкий ассортимент, высокое качество продукции, доступные цены, выгодные условия поставок.

Самарская область, г. Тольятти, ул. Ларина, д. 183а, пн-пт 8:30-17:00

По вопросам стоимости обращайтесь к менеджеру компании АГРОРЕСУРС по телефону
+7 (8482) 95-27-66 продажа пивоваренного сырья
+7 960 847 54 57

www.agroresurs.com

Предлагаем для вас самое лучшее Работаем с 1998 года

#тольятти #агроресурс #пищевыеингредиенты #словенскийхмель #пивоварение