Вкусняшка

Пишите ответ ниже, в комментариях!

🍲ВКУСНЕЙШИЙ СУП С ГОРОШКОМ Ингредиенты: ◾️консервированный горошек-200 гр, ◾️соль-1,5 ч. л, ◾️морковь-1 шт, ◾️сухой укроп-2 чайных ложки, ◾️лук репчатый-1 штука, ◾️сухой чеснок-1 ч. л, ◾️растительное масло-2 ст. л, ◾️яичная лапша-100 гр, ◾️вода-2,5 л ◾️плавленный сыр-200 гр ◾️картофель-3 шт. Способ приготовления: 1️⃣Начнем с того, что мелко рубим лук и трем морковь на терке. Затем в кастрюле на растительном масле обжариваем лук с морковью. После обжарки заливаем ингредиенты водой. 2️⃣Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками. Как только вода начнет кипеть, добавляем в кастрюлю картофель. 3️⃣Сырные палочки режем на крупные куски и отправляем в кастрюлю. Суп солим по вкусу и тщательно перемешиваем. 4️⃣После того как суп закипит, добавляем в него яичную лапшу и замороженный или свежий зеленый горошек. Доводим до кипения, всыпаем сушеный укроп и измельченный чеснок. 5️⃣Даем супу повариться еще 3-4 минуты под закрытой крышкой. 6️⃣Для дополнительной ароматики в суп можно добавить черный перец и другие излюбленные специи. Этот суп готовится всего за 20 минут, обеспечивая вас вкусным и питательным обедом Приятного аппетита!

Пирожки-кексы слуком и яйцом Продукты: Яйца cырые - 4 штуки Кeфир 2,5% жирноcти - 100 миллилитров Смeтана (у меня дoмашняя)- 3 столoвые лoжки Мукa - 100-120 грамм Рaзрыхлитель- 1 чaйная ложка Яйцо отварное - 5 штук Лук зеленый - 30-50 грамм, а вообще по вашему желанию Соль по вкусу Итaк, отваренные в крутую яйцa тру на крупнoй терке, а зeленый лук мeлко режу. Дaлее яйца, уже cырые смешиваю с кeфиром и смeтаной, добавляю по вкусу соли, перемешиваю. Возможно, кто-то из Вас скажет куда столько яиц?, положите одно, тоже получится не плохо, у нас свои куры поэтому яиц в достаток. Затем в массу добавляю ранее натертые яйца и порезанный лук, снова перемешиваю. Получается достаточно много начинки, что собственно все мы в нашей семье любим. Теперь остается только добавить муку и разрыхлитель и снова все хорошо перемешать. Консистенция похожа как на оладьи. Разливаю по 3 стoловых ложки в каждое отвeрстие силиконoвой формы. Форму в этот раз ничем не смазывала, решила проверить, прилипнет или нет, отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 мину. Да и духовку вы можете поставить нагреваться заранее, так как тесто очень быстро готовится. Вынимаю готовые кексы из духовки, вкусный аромат лука ммм.... Ничего не пригорело, даже без растительного масла.

Сливочная колбаска Наслаждайтесь вкусом из детства. Ингредиенты: · 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока) · 1 стакан грецких орехов, все измельчить. · 100 гр сливочного масла · 1 плитка шоколада (молочного) растопить Приготовление: Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь. Приятного аппетита!

ФАРШИРОВАННЫЙ БАГЕТ Ингредиенты (на 9 порций): 1 багет (или батон); 350 г сосисок; 100 г тертого твердого сыра; 150 г маринованных огурцов; 150 г размягченного сливочного масла; ½ ст. л. лимонного сока; ½ ст. л. зернистой горчицы; соль, перец по вкусу; свежая зелень по вкусу. Приготовление: 1. Разрежьте багет вдоль и удалите мякиш. 2. Разомните мякиш и подсушите его в духовке при 130-150 °C. 3. Мелко нарежьте сосиски и огурцы. 4. Измельчите свежую зелень. 5. Смешайте нарезанные сосиски и огурцы с соком лимона, горчицей и тертым сыром. 6. Посолите и поперчите смесь. 7. Смешайте полученную смесь с размягченным сливочным маслом. 8. Перемешайте начинку с мякишем. 9. Выложите всю начинку в две половины багета. 10. Одной половиной багета накройте другую, формируя целый багет. 11. Поставьте на 10 минут в разогретую до 180 °C духовку. 12. Нарежьте багет ломтиками и подавайте к столу.

🧀СЫРНЫЙ СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ Ингредиенты: ▪️ Пельмени – 300 г ▪️Плавленый сырок – 2 шт. ▪️Картофель – 3 шт. ▪️Морковь – 1 шт. ▪️Лук – 1 шт. ▪️Растительное масло – 1 ст.л. ▪️Душистый перец горошком – 3 шт. ▪️Лавровый лист – 1 шт. ▪️Соль – по вкусу ▪️Зелень – 30 г ▪️Вода – 2 л Способ приготовления: 1️⃣ Клубни картофеля очистите и порежьте кубиком. На конфорку поставьте сковороду с необходимым количеством воды. Жидкость должна заполнять чуть больше половины емкости, чтобы поместились все составляющие супа. После кипения воду посолите, закиньте лавровый лист и перец горошком, следом загрузите нарезку картофеля. Варите картофель под крышкой на низком огне до мягкого состояния. 2️⃣ Тем временем подготовьте овощную пассеровку. С корнеплодов снимите верхний слой, ополосните, морковь натрите на терке с мелкими отверстиями, лук нарежьте мелко. Овощи закиньте на разогретую сковороду, заранее влив порцию масла. 3️⃣ Морковно-луковую смесь обжаривайте на медленном огне, чтобы уменьшить количество используемого масла. Жарьте овощи 3 минуты - до мягкости. Овощную пассеровку со сковороды перекиньте в кастрюлю к картофелю. 4️⃣ Сырки избавьте от обертки, измельчите теркой для мелкой фракции. Когда картофель дойдет до готовности, в сковороду загрузите мороженые пельмени. Чтобы пельмени не слиплись, через минуту после закладки начните их перемешивать. Пельмени не следует предварительно размораживать. 5️⃣ Следом за пельменями добавьте в суп сырную стружку, часто перемешивайте ложкой, быстрее растворяя сыр. После всплывания пельменей варить ещё пару минут. Украсьте суп зеленью. Приятного аппетита!

Фаршированные запеченные перцы. Как же вкусно получается! Каждый должен попробовать! 📝Ингредиенты: - 5 перцев - 400 г филе курицы/индейки - 50 г сыра - 2 шт помидор - 2 ст л сметаны - зелень, соль по вкусу 📝Как готовить: Филе нарезать кусочками, добавить порезанные небольшими кусочками помидоры, натертый сыр, сметану, зелень и соль, перемешать. Перцы разрезать пополам, очистить от семян и заполнить начинкой. Выпекать перцы под фольгой 40 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать, перцы посыпать сыром и запечь до зарумянивания сыра. Такое блюдо отлично подойдёт для ужина и праздничного стола.