Свернуть поиск
История одной испорченной икры
Хотела рассказать вам про один казус с икрой. На день рождения решила начинить профитроли. Уже положила в первую штучку, смотрю, а икра какая-то странная. Решила попробовать (и ведь знаете, я вообще не любитель пробовать еду во время готовки) и, о ужас, жуткая горечь! При этом никакого постороннего запаха не было, а срок годности, аж до декабря. Вообще ситуация крайне неприятная, икра стоит недёшево, а в итоге — минус одно блюдо на праздничный стол.
Но я быстро нашла выход из положения. Просто нарезала форель с/с(любая красная рыбы), добавила чуки, немного кунжутного соуса и вкуснейшая начинка готова! Правда, уже без икры 😉. Вдруг и вам пригодится.
3 комментария
12 классов
Если бы мне нужно было дать только один жизненный совет…
Жизнь научила меня одному важному правилу: как бы ни складывались обстоятельства, всегда нужно верить в то, что делаешь, и к чему стремишься. На любом пути бывают повороты и неожиданные задачи, но именно они делают нас сильнее и мудрее. Если идти к своей цели с открытым сердцем, всё обязательно сложится, пусть не сразу, пусть не так, как планировалось, но сложится.
5 комментариев
34 класса
Праздничный десерт к Яблочному Спасу: нежное яблочное облачко(без сливок и яиц)
19 августа отмечают один из самых светлых и ароматных праздников конца лета — Яблочный Спас. В этот праздник по традиции освящают яблоки и угощают ими близких. А если яблок много, почему бы не приготовить из них что-то особенное?
11 комментариев
230 классов
Нарядные бутерброды на праздничный стол
Вчера был зелёный багет, а сегодня, как его вкусно подать!
Друзья, вчера я поделилась рецептом зелёного багета (кто пропустил нажми сюда), а сегодня показываю, как превратить его в настоящие мини-шедевры. Такие бутерброды и на праздничный стол не стыдно поставить, и для семейного перекуса, самое то.
9 комментариев
53 класса
История одной испорченной икры
Хотела рассказать вам про один казус с икрой. На день рождения решила начинить профитроли. Уже положила в первую штучку, смотрю, а икра какая-то странная. Решила попробовать (и ведь знаете, я вообще не любитель пробовать еду во время готовки) и, о ужас, жуткая горечь! При этом никакого постороннего запаха не было, а срок годности, аж до декабря. Вообще ситуация крайне неприятная, икра стоит недёшево, а в итоге — минус одно блюдо на праздничный стол.Но я быстро нашла выход из положения. Просто нарезала форель с/с(любая красная рыбы), добавила чуки, немного кунжутного соуса и вкуснейшая начинка готова! Правда, уже без икры
День рождения при +31: семейный стол, жара и никакой постановки (пост только для своих)
По традиции канала делюсь частичкой своей жизни, где всё по-настоящему, без постановок и пафоса. По-домашнему, по-семейному, как у большинства из нас. За столом собралась наша семья, и я безумно этому рада.
Итак, в этот день было +31, как и в прошлом году. Жара стояла ух! Мы даже сдвинули посиделки чуть позже, в надежде, что станет прохладнее. Не помогло, до позднего вечера воздух не остывал, и
Показать еще
Если бы мне нужно было дать только один жизненный совет…
Жизнь научила меня одному важному правилу: как бы ни складывались обстоятельства, всегда нужно верить в то, что делаешь, и к чему стремишься. На любом пути бывают повороты и неожиданные задачи, но именно они делают нас сильнее и мудрее. Если идти к своей цели с открытым сердцем, всё обязательно сложится, пусть не сразу, пусть не так, как планировалось, но сложится.Почему я не пишу, сколько потратила на стол
Друзья, снимала для вас процесс подготовки к своему дню рождения и задумалась. Иногда мне пишут: «Покажите ценники», «В каком магазине покупали». Хочу сразу внести ясность. Мой блог не об этом. Я не вижу смысла указывать ценники, так как в каждом регионе они разные. Не хочу вводить вас в заблуждение. Был у меня случай: написала, что купила горбушу за 250 рублей, и получила волну негатива, мол, выдумываю. Я не обижаюсь, но доказывать и оправдываться, называя адреса магазинов, не вижу смысла. Я просто буду делиться тем, что интересно большинству моей аудитории. Просто домашнее, уютное. О том, что любят многие хозяюшки, о заботе к своим родным, о блюдах, которыми я их угощаю. Бессмысленно писать и общую сумму, потраченную на стол. Ведь кто-то покупает филе слабосоленой форели за 2500 рублей за кг, а я взяла свежую целую рыбину за 700 рублей. Филе засолила, а из остального сварила суп. То, что в магазинах стоит дорого, я предпочитаю делать сама: солю рыбу, запекаю буженину или ветчину, в
Показать еще
Праздничный десерт к Яблочному Спасу: нежное яблочное облачко(без сливок и яиц)
19 августа отмечают один из самых светлых и ароматных праздников конца лета — Яблочный Спас. В этот праздник по традиции освящают яблоки и угощают ими близких. А если яблок много, почему бы не приготовить из них что-то особенное?загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://vk.cc/cEWfxL
- Санкт-Петербург
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка