Флаувау — маркетплейс подарков

В сезон даже самая вкусная клубника в натуральном виде иногда надоедает. Она долго лежит в холодильнике, слегка оплывает, у нее появляются мятые бока… И тогда наступает пора печь клубничный пирог. И каких только вариантов нет: заливной, слоеный, открытый, на дрожжевом тесте, бисквитный. Я перепробовала, наверное, сотни две рецептов и оставила только самые доступные и быстрые. Мои подруги уже оценили этот список, каждая выбрала свой любимый простой рецепт пирога с клубникой в духовке. Теперь делюсь и с вами! Тертые пироги — моя слабость. Они выглядят всегда очень нарядно, при этом не нужно ничего лепить из теста, катать коржи, защипывать края. Одним словом, для лентяев! Сразу скажу, по этому рецепту хорошо получается пирог именно со свежей клубникой. Простой рецепт, чтобы утилизировать остатки урожая с бабушкиной грядки. Приготовление: Кто-то найдет сходство с шарлоткой. Жидкое кисленькое тесто можно сделать не на сметане, а на кефире. Если не любите белый шоколад, просто добавьте в те

На своем веку я каких только десертов не пробовала. И морковный торт, и капкейки «Красный бархат», и даже пломбир с морской солью и оливковым маслом (не спрашивайте). Мои дети тоже не были лишены модных угощений, но иногда мы все понимаем: пора готовить по прабабушкиным рецептам. Что-то такое есть в этих советских десертах, что заставляет на время забыть об изысках и с наслаждением измельчать печенье и взбивать сгущенку с маслом. Если вам знакомо это чувство восторга перед классическими прабабушкиными рецептами, читайте дальше: делюсь пятью лакомствами из нашей старой семейной кулинарной книги. В нашей семье было не принято добавлять в него какао или шоколад. А вот орехов клали побольше — от этого десерт приобретал легкий восточный колорит. Наследие моего папы и его родителей. Хрустящие полоски теста обычно подавали на Новый год. В детстве мы с ужасом смотрели, как папа или бабушка вливает в тесто водку. Фу! Не волнуйтесь, в лакомстве ни капли алкоголя не остается, и запах не чувствует