В рамках плана мероприятий, приуроченного к Году единства народов России, в нашем учреждении состоялся познавательный мастер-класс.

Его участники, ребята из нашего Центра, погрузились в мир традиционной русской кухни, чтобы научиться готовить одно из самых любимых летних блюд — окрошку.
Мастер-классы по национальным блюдам — это прекрасная возможность познакомиться с богатейшим кулинарным наследием нашей многонациональной страны. В процессе приготовления участники не только осваивали рецепт, но и узнавали об истории и традициях, связанных с этим кушаньем.
Окрошка — это настоящий символ русского лета. Холодный и освежающий суп на основе кваса или других заправок с обилием свежих овощей, зелени и мяса является неотъемлемой частью национальной гастрономической культуры. Это мероприятие стало ещё одним шагом к укреплению дружбы и взаимопонимания между народами нашей страны через познание общих традиций.