Сочный стейк из мраморного сома – деликатес для гурманов

Хотите удивить своих близких изысканным ужином? Приготовьте ароматный и нежнейший стейк из мраморной рыбы! Продукт фермерского хозяйства «Эко-ферма Главрыба-НН» станет вашим фирменным блюдом.

Ингредиенты:
• Стейки из мраморного сома (от Эко-фермы Главрыба-НН) – 700–800 гр;
• Лимон – половина штуки;
• Оливковое масло extra virgin – 1 столовая ложка;
• Свежая зелень укропа или петрушки – небольшой пучок;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Морская соль – щепотка;
• Черный молотый перец – немного по вкусу.

Приготовление:
Очистите лимонную дольку от цедры и выдавите сок прямо на стейки. Обильно полейте их оливковым маслом и слегка присыпьте солью с перцем. Дайте промариноваться минут 10–15 при комнатной температуре.

Разогрейте сковороду-гриль либо обычную толстостенную посуду с антипригарным покрытием. Положите подготовленные кусочки сома и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Не забудьте периодически поворачивать рыбу во время жарки!

Подавайте горячими сразу после приготовления со свежим ломтиком лимона, мелко порубленной зеленью и дольками чеснока. По желанию можно дополнить блюдо любимым гарниром вроде картофельного пюре или свежих овощей.

Рекомендовано подавать как основное блюдо праздничного стола или романтического ужина. Наслаждайтесь сочностью, ароматом и вкусом настоящей фермерской продукции от нашей эко-фермы!

Попробуйте наши вкуснейшие стейки уже сегодня и убедитесь сами, насколько это вкусно и полезно!
https://svoe-rodnoe.ru 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников