Калачинск-калачинский район

Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Самую популярную приправу к мантам и не только,но соус прекрасен и с множеством других рыбных или мясных блюд, в супах, да хоть с макаронами, яичницей или просто с хлебом🔥Моментальный Соус🔥Огонёк🔥Без Варки!Лазджан Из Свежего Острого Перца/Лаза Уйгурская Приправа Для этого рецепта нам понадобится : Перец очищаем и нарезать на кусочки Берем острый красный перец и очищаем его от семян, делать это лучше всего в перчатках, чтобы не жгло кожу. Чеснок пропускаю через мясорубку,можно через пресс Теперь пропускаем через мясорубку острый и болгарский перцы Хорошо разогреть масло После вливаем хорошо нагретое растительное масло.Посуда должна быть фарфоровая или железная ☝️ - это нужно для того, чтобы посуда не лопнула, когда мы будем заливать нашу массу сильно разогретым маслом Все тщательно перемешиваем. Разливаем готовую приправу по банкам, закрываем обычными крышками. Оставляем на хранение в холодильнике.Простой и очень вкусный рецепт острой приправы. Она