Розовый баклажан

Рецепт очень простой и быстрый, закуска выходит вкуснейшая, совершенно нестандартная. Готовим мы ее и по настроению, когда грибочков хочется, и на праздничный стол запекаем, и, конечно, в пост тоже обязательно делаем. Грибы в духовке, а по вкусу очень напоминают гриль. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после этого вас ждет еще кое-что не менее вкусное, что вы могли случайно пропустить. Готовить сейчас будем очень быстро и рассказывать и растягивать поэтому долго не стану. Давайте все сделаем на раз-два и попробуем нашу смачную закусочку. Кстати, такие шампиньоны можно подавать не только в качестве закуски, а как гарнир или вообще как вполне себе самостоятельное блюдо. И даже и в холодном, и в горячем виде. Итак, поехали. Берем шампиньоны. Другие грибы под это не очень подходят. Хочу напомнить, что после того как вы помоете эти грибы их нужно тщательно просушить, иначе они очень быстро потемнеют и приобретут не слишком аппетитный вид. Размер грибов не слишком ва