Свернуть поиск
Ингредиенты:
Мягкий творог 5% - 180 гр.
Молоко 1% - 200 мл.
Желатин - 15 гр.
Кофе - 1 ч.л.
Какао - 1 ч.л.
Подсластитель
Приготовление :
1. В молоко добавить желатин и кофе, подогреть на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятить!
2. Смешать мягкий творог,подсластитель, какао и добавить молоко с желатином, взбить миксером или блендером, разлить по формам.
3. Убрать в холодильник минимум часа на 2 до полного застывания.
2 комментария
22 класса
🥧 ПИРОГ "Crazy Cake" 🥧
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧
-молоко- 2ст
-мука- 2ст
-сахар- 1.5ст
-какао- 6стл
-разрыхлитель- 4чл
Крем:
-молоко- 2ст
-сахар- 1ст
-мука- 3стл
-яйцо- 1шт
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Смешать все сухие ингредиенты, входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель
-Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно
-Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать в разогретой до 180град духовке 40мин
-Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко
-В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь
-При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции
-Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3коржа, смазать их теплым кремом
3 комментария
13 классов
Воздушный, нежный, тающий во рту десерт.
Ингредиенты на 3 средние креманки:
Сметана - 300 гр
Творог - 80 гр
Сахар - 75 гр
Желатина - 10 гр
Вода - 80 гр
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
Замочить желатин в горячей воде.
В отдельной миске взбиваем блендером сметану и творог до полного соединения.
Потом добавляем сахар и ванилин.
Взбивать до растворения сахара.
Желатин процедить, добавить в крем и взбивать ещё немного. Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник на часа три. Готовый снежок можно украсить ягодами или листиками мяты, посыпать корицей или конфетти для тортов.
2 комментария
22 класса
01:16
Ингредиенты:
...загрузка
Показать ещёПравая колонка