05:50
добавлена 25 мая в 15:20
05:56
добавлена 12 мая в 19:51
Баклажаны, фаршированные сыром, в духовке
Для более пикантного вкуса добавьте в начинку мелко нарезанный перец чили или щепотку красного перца. Основные
баклажаны - 2шт.
сыр - 150г
помидоры - 2шт.
чеснок - 2зубчик
оливковое масло - 2ст. л.
зелень - 5веточка
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Баклажаны вымойте, обсушите и разрежьте вдоль пополам. Ложкой аккуратно выньте мякоть, оставляя стенки толщиной около 1 см. Измельчите овощную сердцевину. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Зелень нашинкуйте. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Обжарьте на среднем огне мякоть баклажанов 5–7 минут до мягкости. Добавьте помидоры, чеснок, соль и перец. Готовьте еще 3–5 минут. Выложите на противень, застеленный пергаментом, «лодочки» из баклажанов. Наполните их приготовленной начинкой. Посыпьте сверху тертым сыром. Отправьте противень в разогретую до 180°С духовку на 20–25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Готовые «лод
Показать еще
добавлена 7 апреля в 04:41
04:11
добавлена 31 марта в 10:48
04:56
добавлена 21 марта в 19:05
04:41
добавлена 20 марта в 08:28
Видео удалено или не является публично доступным
добавлена 19 марта в 19:51
02:48
добавлена 12 марта в 09:01
03:18
добавлена 22 января в 15:24
03:11
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка