Фермерское Застолье Шлегель. Фермер в Новосибирске

Сметана 20% — чистый, нежный, кисломолочный вкус для Ваших блюд

Сметана обладает чистым, нежным, кисломолочным вкусом. Будет отличным дополнением супов, блинов или сырников.
Густая, однородная, с идеальным балансом кислоты и сливочности. Добавьте ложку в горячий суп, полейте свежие блины или смешайте с творогом для сырников — сметана сделает любое блюдо насыщеннее и вкуснее.
Попробуйте фермерскую сметану — настоящий вкус, который не спутаешь с магазинным 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников

Жирные, густые — для тех, кто любит сливки по-настоящему

Здравствуйте! Мы — «Фермерское Застолье Шлегель». Мы предлагаем вам сливки 40% жирности, которые вы не спутаете с другими: густые, молочно-белые, с однородной текстурой и настоящим сливочным вкусом.
Ими можно украшать десерты, добавлять в соусы, взбивать в крем или просто добавлять в кофе, чтобы он стал бархатистым и насыщенным. Благодаря высокой жирности они идеально держат форму и придают блюдам ту самую нежность, за которую мы любим хорошие сливки.
Если вы знаете цену натуральным сливкам и умеете их использовать — попробуйте наши. С ними даже простой ужин становится праздничным.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта

Стилтон Дольче: классика с фруктовым ароматом и сливочной нежностью

Стилтон Дольче — это сыр, который стоит попробовать хотя бы раз, чтобы понять, почему его называют «королём английских сыров». Полумягкий, маслянистый, с изысканным фруктовым ароматом и лёгкой горчинкой, он раскрывается постепенно, как дорогой парфюм.
Его кремовая структура буквально тает во рту, оставляя долгое, тёплое послевкусие. Этот сыр идеально подходит для сырной тарелки, прекрасно сочетается с грушами, виноградом и орехами. Стилтон Дольче — это не просто закуска, это гастрономический опыт, который хочется повторить.
Позвольте себе этот кусочек английской традиции и сделайте свой вечер по-настоящему изысканным!

Необычный сыр от нашей фермы

Чеддер с коньяком и портвейном — самый настоящий эксклюзив на российском рынке. Это уникальная разработка, благодаря которой в ассортименте изысканных сыров появился настоящий эксклюзив. Ни у одной российской сыроварни нет таких сортов.
Плотный, маслянистый, с ярким орехово-фруктовым послевкусием — этот сыр раскладывается на языке сложными нотами, оставляя долгое, тёплое послевкусие. Попробуйте его в чистом виде, с грушей или виноградом — каждый раз Вы будете открывать новые оттенки.
Побалуйте себя редким гастрономическим опытом, которого больше нет ни у кого: https://svoe-rodnoe.ru 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка.

Сыр Бельпер: твёрдый характер в пряной обсыпке

Бельпер — это сыр, который не прячется в тени на сырной тарелке. Он выходит вперёд, и все сразу спрашивают: «Ого, а это что?» Твёрдый, маслянистый, с ярким вкусом. А сверху — щедрая шуба: чёрный перец, прованские травы, азиатские пряности или даже… черёмуха. Да, мы экспериментируем. Потому что скучный сыр — не наш метод. Его можно просто нарезать, а можно натереть в пасту, в соус, в салат — везде он добавит глубину и пикантность. Попробуйте разные обсыпки — каждая раскрывает Бельпера по-своему.
Пусть этот сыр станет главной звездой вашего вечера. Добавьте его в корзину. 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы р

Пельмени застольные: «Честные пельмени — как в детстве у бабушки!»

Отзыв от покупателя: "Вечная история: купишь пельмени в магазине — одно тесто с соей, а не мясо. А эти пельмешки совсем другое дело! Тесто тонкое, не разваривается, а внутри — настоящая говядина со свининой, сочная, с лучком и перчиком. Никаких заменителей, никакой химии. Варила в бульоне — аромат по всей кухне стоял, муж с работы пришёл и сразу понял, что ужин будет знатный. Съели килограмм на троих со сметанкой — пальчики оближешь! Цена, конечно, выше магазинной, но когда знаешь, что внутри, не жалко. Теперь только такие и беру на воскресный обед. Очень напоминают те, что в детстве бабушка лепила."
Друзья, пробуйте на

Манты «Императорские» с нашей кухни.

1 июня — первый день лета и День защиты детей. Когда хочется накормить семью чем-то горячим, сытным и без лишней беготни у плиты.
Наши «Императорские» манты — крупные, слеплены вручную, с щедрой начинкой и тонким тестом. Никакой экономии на мясе, только честный фермерский подход. Достаёте из пароварки, добавляете сметанки — и все свои.
Партия уже дышит паром 
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников

Хинкали

Натуральные хинкали из свежего свиного и говяжьего фарша. Сочная начинка и неповторимый вкус.
Состав: говядина, свинина, соль поваренная пищевая, лук свежий, перец черный молотый, кинза, масло сливочное
Пищевая ценность на 100 г: белки 8 г, жиры 12 г, 133 ккал
Вес: 1 кг
Традиционные грузинские хинкали с сочной мясной начинкой и ароматной зеленью. Подавать с молотым черным перцем. Варить 5-7 минут после всплытия.
Попробуйте настоящие хинкали от фермера