Perepelking: фермерские продукты Санкт-Петербурга

С лёгкостью в новую неделю!

Пусть это утро подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение. Желаем, чтобы здоровье радовало, а в семье царило взаимопонимание. Пусть каждый день начинается с пользой и улыбки. Лёгкой и приятной недели!
Попробуйте полезную перепелиную продукцию от Perepelking: https://svoe-rodnoe.ru 

Перепела фермерские в маринаде карри — для тех, кто любит восточную кухню

Соус карри — один из самых известных восточных соусов и незаменимая составляющая самого популярного индийского блюда — карри. Слово «карри» означает просто «соус», но для поклонников индийской кухни карри — это целая палитра разнообразных блюд на основе мяса птицы. Мы подумали: почему бы не сделать тандем карри и фермерской перепелки? Результатом довольны, чего и вам желаем!
Запекайте в духовке при 200 градусах в пакете для запекания, добавив любимые овощи, и через 25 минут сочное и ароматное блюдо порадует вас! В упаковке — 2 шт.
Попробуйте перепелов в пряном маринаде — восточный ужин за 25 минут без хлоп

Сыр с историей из Ла-Манчи

Здравствуйте! Мы — Perepelking. Мы делаем Манчего — испанский сыр, который упоминается в «Дон Кихоте». И это не просто красивые слова: этот сыр действительно имеет вековые традиции и характер.
В оригинале Манчего делают из овечьего молока, но мы решили отойти от канонов и приготовили его из коровьего и козьего молока — так он получается мягче, но с сохранением той самой плотной структуры и насыщенного вкуса.
Выдержка — от 3 месяцев, поэтому сыр успевает стать плотным, твёрдым, с лёгким маслянистым послевкусием. Он хорош и сам по себе, и в салатах, и с фруктами, и с вином — куда вы его ни добавите, он будет чувствоваться.
Если вы любите сыры с историей и хар

Камамбер: мягкий, сливочный, с душой

Камамбер — это не просто сыр, это маленькое произведение искусства. Его мягкая, маслянистая текстура и нежный, чуть грибной вкус покоряют с первого кусочка. Белоснежная плесень на поверхности скрывает внутри настоящее сливочное сокровище, которое тает на языке, оставляя послевкусие тёплого молока и лёгкой ореховой нотки.
Этот сыр идеален в любое время дня: утром с хрустящим багетом и чашкой кофе, вечером на сырной тарелке с виноградом и орехами, или запечённым в духовке — тогда он становится невероятно тягучим и ароматным. Камамбер — это вкус, который хочется разделить с близкими, и он точно сделает ваш вечер немного уютнее и по-французски изысканным

Мясо перепелов без корсета «Техасский смокер»

Перепелка копченая на дровах в техасском смокере. Это наш пятый вариант копчения перепелов — и, судя по вашим откликам, финальный и любимый вариант!
Наслаждайтесь каждым кусочком яркого вкуса перепелиного мяса. Продукт охлаждённый, не содержит ГМО, ферментов и глютена. Продукт готов к употреблению. Упаковано под вакуумом. Количество в упаковке — 2 шт.
Откройте вакуумную упаковку, выложите перепелов на тарелку — и наслаждайтесь ароматом копчения и нежностью мяса. Без лишних хлопот, без готовки, только чистый южный колорит.
Идеальный перекус для тех, кто ценит вкус и время. Попробуйте — и Вы поймёте, почему этот вариант стал финальным.

Бульон утиный

Утиный бульон — это та самая база, которая превращает обычное ризотто в ресторанное, а суп — в историю. Кости, крылья, корсет, овощи, чеснок, четыре вида перца и кинза варятся долго, медленно. На выходе — янтарный, насыщенный, с лёгкой пряностью и глубоким утиным вкусом. Можно греть и пить просто так, из кружки. А можно использовать как основу для соуса, для рагу, для того самого ужина, который запомнят гости. И главное — не надо стоять у плиты полдня. Всё уже готово.
Положите этот бульон в свою корзину — ваши блюда скажут вам спасибо.
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете за

Бокс «Знакомство»: «Открыла и влюбилась в Perepelking с первой ложки»

Отзыв от покупателя: "Давно хотела попробовать что-то необычное, но боялась заказывать огромные порции. А этот набор — просто подарок для таких, как я! Внутри сразу пять позиций: парфе из печени цыплёнка — нежнейшее, тает во рту, паштет из утиной печени с трюфелем — это просто космос, аромат такой благородный! Плюс пармезанное печенье (хрустящее, солёное, идеально подходит) и божественный песто.
Всё это вместе выглядит как ресторанная подача. Поставила на стол к приходу подруги — она подумала, что я заказывала из ресторана! Теперь буду брать этот бокс на все домашние посиделки. Дороговато, но оно того стоит!"
Друзь

Средиземноморский бокс от нашей фермы.

1 июня — первый день лета и День защиты детей. Хочется лёгкости, солнца и вкусов, от которых веет морем, даже если вы за тысячи километров от побережья.
Наш Средиземноморский бокс — это готовый набор для душевного ужина. Сырное печенье, оливки, ароматный песто и вяленое мясо — всё подобрано так, чтобы вы просто открыли коробку и наслаждались. Минимум хлопот, максимум впечатлений.
Ваше маленькое путешествие уже собрано
Наша ферма — участник Всероссийского проекта Россельхозбанка. Мы размещаем свою продукцию на маркетплейсе Своё Родное, где вы можете заказать товары напрямую у нас и получить заказ прямо с фермы, без складов и посредников

Грушевый конфитюр

Невероятно ароматная груша в мускатном вине с розовым перцем. Удивите себя, порадуйте любимых.
Состав:
Груша, мускатное вино, сок лайма, розмарин, сахар, розовая соль, розовый перец, экстракт ванили, корица.
Масса нетто: 125 мл (90 г). Калорийность: 196 ккал на 100 г.
Этот конфитюр сочетает сладость груши, пряность розмарина и корицы, легкую кислинку лайма и тонкую остроту розового перца. Идеальный выбор для подачи к сырам, мясу или как самостоятельный десерт.
Добавьте изысканности Вашим блюдам