Вокруг света

Турция и Азербайджан совместно подали заявку в ЮНЕСКО, чтобы пахлава получила статус объекта нематериального культурного наследия человечества. По данным турецкого издания Türkiye, в документах десерт указан под двумя названиями: baklava и pakhlava. Заседание Межправительственного комитета ЮНЕСКО, на котором примут окончательное решение, пройдет с 30 ноября по 5 декабря в китайском городе Сямэнь. Власти Турции полагают, что включение пахлавы в список ЮНЕСКО защитит традицию ее приготовления и прекратит споры о происхождении. Особое внимание уделяется разногласиям с Грецией, которая также претендует на историческое авторство этого десерта. Греки утверждают: похожие сладости из тонкого теста, орехов и меда были известны еще в Византии и на островах Эгейского моря. В Греции пахлаву часто называют национальным блюдом. Турецкие историки, напротив, доказывают, что современный вид пахлава приобрела в Османской империи. Согласно их данным, рецепт встречается в дворцовых записях времен султана

Праздник «Алые паруса» в Санкт-Петербурге собрал около 66 тысяч выпускников из разных регионов России. В ночь на 28 июня главным событием стал проход по Неве легендарного брига «Россия» под алыми парусами, завершивший масштабное водно-пиротехническое представление. К торжеству присоединились почти 400 гостей из-за рубежа: стран СНГ, Абхазии, Южной Осетии, Кубы, Китая и африканских государств. Кроме того, на праздник прибыли 200 старшеклассников на молодежном «Поезде памяти» из Белоруссии — представители России, Белоруссии, стран ЕАЭС, СНГ и государств антигитлеровской коалиции. Официальное открытие праздника состоялось в 22:00 на Дворцовой площади. Губернатор Петербурга Александр Беглов поприветствовал выпускников. Ранее вечером началась концертная программа с участием молодых творческих коллективов. Ведущими вечера стали Ника Здорик, Сергей Городничий, Юлианна Караулова, Вячеслав Макаров и Даша Александрова. Темой праздника в 2026 году стали русские сказки. Организаторы превратили шоу

В пик летнего сезона все больше путешественников отправляются к Черному морю на личных автомобилях. Однако маршрут по трассе М-4 «Дон» для многих превратился в испытание: водители сообщают о перебоях на заправках, длинных очередях и ограничениях при продаже топлива. Журналисты проехали по маршруту Москва — Воронеж — Ростов-на-Дону — Краснодар — Новороссийск и опросили автомобилистов, чтобы выяснить реальную обстановку. Первые трудности возникают не сразу: на подъезде к Воронежу большинство АЗС работают без сбоев, топливо есть, очередей почти нет. Главное неудобство — запрет на продажу бензина в канистры и лимиты на некоторых станциях. Чем дальше на юг, тем сложнее. После Воронежа автомобилисты отмечают: бензин есть далеко не на каждой заправке. Там, где он появляется, собираются многокилометровые очереди. При этом ожидание не гарантирует заправку — топливо может закончиться прямо перед машиной. Один из водителей рассказал, что теперь старается не ездить с пустым баком и заранее планиру

В проекте указа президента РФ «Об основах государственной политики в области космической деятельности и использования ее результатов на период до 2036 года и дальнейшую перспективу» (опубликован на портале проектов нормативных правовых актов) содержатся планы по созданию на Луне атомной электростанции. Она должна обеспечить энергией будущую инфраструктуру на поверхности спутника Земли. Реализация проекта начнется, вероятно, в рамках лунной программы до 2036 года. Создание лунной АЭС — одно из приоритетных направлений «Роскосмоса» до 2036 года. Станция предназначена для энергоснабжения объектов, которые появятся на Луне в рамках российских проектов и возможного международного сотрудничества. После 2036 года госкорпорация планирует развивать транспортные космические системы с ядерными энергоустановками. Эти аппараты будут выводиться на орбиту для дальних миссий. В ближайшие годы приоритетом остается исследование Луны автоматическими станциями и доставка лунного грунта на Землю. Еще одна

После введения режима чрезвычайной ситуации регионального характера Ассоциация туроператоров России прокомментировала положение дел в туристической отрасли Крыма. По данным организации, на полуострове сейчас отдыхают от 150 до 200 тысяч человек, из которых 30–40 тысяч — организованные туристы, прибывшие через туроператоров. В АТОР подчеркнули, что непрерывно поддерживают связь с участниками туррынка и отслеживают обстановку в реальном времени. Большинство отдыхающих приехали в Крым на личных автомобилях, поэтому при необходимости могут покинуть регион самостоятельно, без помощи туркомпаний. Однако ситуацию осложняет дефицит топлива. Туристы, прибывшие в Крым железнодорожным транспортом, могут досрочно уехать на поездах компании «Гранд Сервис Экспресс», которые отправляются из Керчи. В АТОР пояснили, что режим ЧС регионального характера расширяет возможности местных властей. Он позволяет оперативно ограничивать въезд и пребывание людей в отдельных зонах, организовывать эвакуацию с предо

В Якутске разразился необычный скандал: в новом колумбарии местного крематория появилось изображение живого человека. Это был портрет журналиста Дьулустаана Сергеева, размещенный на демонстрационной плитке для урн с прахом — так называемой «стене скорби». Фотографию, которую Сергеев ранее выкладывал в соцсети, использовали для оформления стенда. Этот снимок ранее фигурировал в репортаже «Эхо столицы» о работе крематория. Читатели заметили сходство, сообщили журналисту, который в тот момент находился в отпуске и ничего не подозревал. Сам Сергеев признался, что испытал сильный шок. «Испытал шок. Чуть инфаркт не получил. Это такая клиентоориентированность у крематория? Без разрешения использовали мое личное фото. Весь день знакомые, друзья пишут, многие действительно подумали, что я умер», — рассказал он. Администрация учреждения незамедлительно сняла портрет. Директор крематория Константин Старцев пояснил, что это не злой умысел, а сбой искусственного интеллекта. «Мы целенаправленно дела

Зоопарк дикой природы «Лохэ» в городе Лохэ провинции Хэнань опубликовал необычную вакансию, о чем сообщает South China Morning Post. Соискателю предстоит носить костюм черного медведя, гулять по вольерам и дорожкам парка, веселить посетителей и позировать для фотографий. Работодатель готов платить 15 тысяч долларов в год (примерно 1,2 миллиона рублей). Но есть ключевое условие: строжайше запрещено разговаривать с людьми. Разрешены лишь рычание и мурлыканье, а человеческую речь можно использовать только в экстренных случаях — если потребуется помощь или произошло ЧП. Кандидаты должны быть старше 18 лет, обладать отменным здоровьем и выносливостью, пол не имеет значения. Смены длятся шесть часов, выходные — четыре раза в месяц. Костюм описан как «мягкий», хотя летом в нем, вероятно, будет жарко. Один из любопытных пунктов — всеядность. От «медведя» ждут, что он будет безропотно принимать любые угощения от туристов. В остальном — полная свобода поведения. «Это самая расслабленная вакансия

Обычные археологические находки — каменные орудия, фрагменты керамики, кости — не дают полной картины рациона и болезней древнего населения. Для этого исследователи обращаются к копролитам — окаменевшим экскрементам. Группа ученых из Государственного Эрмитажа (Санкт-Петербург) совместно с коллегами опубликовала статью в журнале Archaeological and Anthropological Sciences. Они проанализировали 50 образцов копролитов, обнаруженных на стоянке охотников, рыболовов и собирателей в Днепро-Двинском регионе (северо-запад России, современная Смоленская область). Это место — одно из немногих в Восточной Европе, где сохранились окаменевшие экскременты человека и животных. Возраст образцов — от 6500 до 2800 лет (IV–I тысячелетия до нашей эры). Значит, они относятся к периодам от среднего неолита до бронзового века. Практически во всех образцах найдены остатки мелкой пресноводной рыбы — окуня, щуки и плотвы (фрагменты костей и чешуи). Реже попадались птичьи кости и перья, сильно перемолотые кости м

На фоне дискуссий о четырехдневной рабочей неделе опрос молодежи (до 35 лет) выявил неожиданные предпочтения. Треть респондентов хотели бы трудиться по графику 5/2, но с сокращением рабочего дня до 6-7 часов. Особенно эта идея популярна в Нижнем Новгороде (57%), Перми и Воронеже (по 50%). Самым «ленивым» городом оказался Нижний Новгород — 29% его молодых жителей признались, что хотели бы вообще не работать. На втором месте Санкт-Петербург (19%). «В среднем же по стране доля „ленивой“ молодежи не превышает 6%», — констатируют исследователи. Трудоголиков, готовых работать от 8 часов и больше, набралось 22% опрошенных. Больше всего их на юге России: в Краснодаре — 46%, в Ростове-на-Дону — 45%. Примечательно, что молодежь все реже ценит удаленную работу: сейчас лишь 25% считают ее преимуществом против 40% годом ранее. Средняя продолжительность рабочего дня в России в 2025 году сократилась на 2 минуты и составила 7,16 часа (7 часов 9,5 минуты). «Это ниже, чем в 2024 году на 0,3%», — отметил

Мэрия Сочи сообщает, что турпоток на курорт превысил 3 млн человек. Заполняемость отелей на июль-август достигла 68%. Ранее мэр города Андрей Прошунин заявил, что власти сосредоточены на качестве и безопасности, а не на количестве гостей. Однако туроператоры настроены пессимистично: они считают, что сезон провален из-за высоких цен, а не из-за атак или сбоев в аэропорту. К началу сезона в Сочи обновили парки и набережные, отремонтировали номера в гостиницах, открыли новые рестораны. Некоторые отели ввели собственные программы лояльности: например, детей заселяют на дополнительное место со скидкой или бесплатно, предусмотрены льготы для именинников, молодоженов и пенсионеров, а при бронировании от трех суток предлагают комплименты (по данным SOCHI1.RU). Цены кажутся умеренными: номер на двоих в четырехзвездочном отеле в центре Сочи без завтрака можно забронировать за 4480 рублей в сутки, с завтраком — за 6650. Но отельеры утверждают, что такие акции запустили слишком поздно. Журналисты