🍋ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

...... Играем в комментариях

Ароматная курица с кабачками в соусе Ингредиенты: 1 кг курицы 200-300 г кабачков 1 морковь 1 головка лука 2 зубка чеснока 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора пучок петрушки приправа для курицы соль растительное масло Приготовление: 1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться. 2. Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек. 3. Морковь чистим, промываем и режем соломкой или трем на крупной терке. 4. Лук чистим, промываем и режем полукольцами. 5. Чеснок чистим, промываем мелко измельчаем. 6. Если используем помидоры, промываем их, очищаем кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком. 7. Петрушку промываем и мелко измельчаем. 8. Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10. 9. Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут. 10. Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам. 11.Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться. 12. Курицу с овощами подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Сырники дрожжевые.

Салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами Ингредиенты: Шампиньоны — 200 г Говядина — 150 г Картофель — 2 шт. Огурец солёный — 2 шт. Перец душистый горошком — 3 шт. Лавровый лист — 1 шт. Сметана — 3 ст. л. Горчица — 0,5 ст. л. Соль — по вкусу Укроп — 1 пучок Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Огурцы нашинкуйте кубиками. 2. Промытый картофель отварите в мундире. Затем почистите его, остудите и нарежьте. 3. Шампиньоны почистите и промойте. 4. Вскипятите большое количество воды. Добавьте в неё мясо. Варите его в течение 1 часа. Добавьте к нему грибы, лавровый лист и перец. Варите ингредиенты вместе 15 минут. 5. Остывшее мясо нарежьте кубиками. Добавьте его вместе с грибами и нарубленным укропом в салат. 6. Заправьте салат горчицей, солью, перцем и сметаной. Приятного аппетита!

Кто угадает, чего тут не хватает?

Проще безе не бывает. Готовьте. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке. Всего вам самого вкусного! Приготовьте.