Женские хитрости

Ленивая заливная пицца Эта самая ленивая и самая быстрая пицца! Всё смешали в одной миске, вылили на противень — и в духовку! Никакой возни с тестом, а результат — сочная, сырная, ароматная пицца! Сохраняйте рецепт! Ингредиенты (форма 30×40 см): Яйца — 2шт. Молоко — 400мл. Растительное масло — 3 ст.л. Мука — 200г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Для начинки: Колбаса — по вкусу Помидоры — по вкусу Сыр — 150–200г. Зелень — по желанию 1. В миске соединить яйца, молоко и растительное масло, перемешать. 2. Добавить соль, перец и разрыхлитель. 3. Постепенно всыпать муку и тщательно перемешать до однородной массы без комочков. 4. Нарезать колбасу и помидоры, натереть сыр. 5. Добавить в тесто часть сыра и начинку, аккуратно перемешать. 6. Вылить массу на противень, застелённый пергаментной бумагой. 7. Выпекать при 180°C около 30 минут. 8. За 5 минут до готовности посыпать сверху оставшимся сыром. 9. Дать немного остыть, затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!

Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков,уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! С варёной картошечкой, да и просто с хлебом... ммммм... ⠀ Хит сезона| АДЖИКА из КАБАЧКОВ! Для приготовления берем: 🍅Кабачки 3 кг 🍅Морковь 500 гр 🍅Перец сладкий 500 гр 🍅Чеснок 5 головок 🍅Помидоры 1,5 кг 🍅Красный перец молотый 2,5 ст.л 🍅Сахар 100 гр 🍅Соль 2 ст.л. 🍅Масло растительное 200 гр ⠀ Приготовление: 🥗Помидоры измельчить в мясорубке 🥗Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку 🥗Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь 🥗Выдавить чеснок или измельчить в ступке 🥗Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло 🥗Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут 🥗Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут 🥗Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь 🌺Приятного аппетита!

🌶🍅 Болгарский перец с помидорами Ингредиенты: ✅ Болгарский перец — 2,5 кг ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Чеснок — 200 г ✅ Соль крупная каменная — 2 ст. л. ✅ Сахар — 6 ст. л. ✅ Кориандр молотый — 1 ст. л. ✅ Чёрный перец — 2 ч. л. ✅ Растительное масло — 150 мл ✅ Уксусная кислота 70% — 2–3 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры вымыть, удалить повреждённые места и нарезать кусочками, чтобы их было удобно пропустить через мясорубку. 2. Чеснок очистить. 3. Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку. 4. Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками, примерно на 4 части. 5. Перелить перекрученные помидоры в большую кастрюлю и поставить на огонь. 6. После закипания варить помидорную массу около 15 минут. 7. Добавить в кастрюлю перекрученный чеснок. 8. Сразу добавить нарезанный болгарский перец и хорошо перемешать. 9. Довести до кипения и варить перец в томате около 15 минут после закипания, периодически помешивая. 10. Добавить соль, сахар, молотый кориандр, чёрный перец и растительное масло. 11. Влить уксусную кислоту, ориентируясь на свой вкус. 12. Всё хорошо перемешать и после добавления специй проварить ещё 2–3 минуты. 13. Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам до самого верха. 14. Сразу закрыть стерилизованными крышками.

Любимый бабушкин курник ❤ Сочный и очень вкyсный!! Этот курник — вкус моего детства! Сочный, сытный, с ароматом дома и бабушкиной кухни. От одного кусочка остановиться просто невозможно! Ингредиенты для теста: Мука — 3–4 стакана Маргарин — 250г. Кефир или сметана — 1 стакан Сода — 1 ч. л. (без горки) Соль — щепотка Для начинки: Картофель сырой — 3–4шт. Куриное филе — 2 грудки Лук — 2–3 головки Соль — по вкусу Специи — по вкусу Дополнительно: Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Кунжут — по желанию Приготовление: 1. Муку просеять в миску, добавить соль и соду. Влить растопленный маргарин и кефир (или сметану). Замесить мягкое, пластичное тесто. 2. Скатать тесто в шар, накрыть и убрать в холодильник на 40–60 минут. 3. Охлаждённое тесто разделить на две части: одну побольше, другую поменьше. 4. Меньшую часть раскатать и выложить на смазанный растительным маслом противень или застеленный пергаментом. 5. Выложить начинку слоями: — сырой картофель, нарезанный кубиками, — лук, нарезанный полукольцами, — соль и специи. Сверху выложить куриное филе, нарезанное кубиками, посолить и приправить специями. 6. Большую часть теста раскатать и накрыть пирог. Края защипнуть, при желании оформить косичкой. 7. В центре пирога сделать небольшое отверстие пальцем. 8. Пирог смазать взбитым яйцом, остатки яйца аккуратно влить в отверстие. По желанию посыпать кунжутом. 9. Выпекать курник в духовке при температуре 200–250 °C около 40 минут до румяной корочки. Готовность проверить зубочисткой — она должна быть сухой. 10. Готовый пирог вынуть из духовки, слегка сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать «отдохнуть» 20 минут. Приятного аппетита!

Пирожки жаренные «Вкуснотища без хлопот». Просто быстро и вкусно. Понравится всей семье. 😋🥐 Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут. Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. Ингредиенты: 1 стакан теплой воды; 50 гр. прессованных дрожжей; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка соли; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 4 стакана муки; 1 стакан крутого кипятка; начинка любая. Приготовление: В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать — хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.

Этот салат не спроста называется "Овощной король", название говорит само за себя.👑 Зимой на вашем столе он будет съедаться самым первым.😍 При этом готовится он очень просто.🤗 Забираем на заметку Ингредиенты: 2 кг. разноцветного болгарского перца, 2 кг. баклажан, 500 гр. моркови, 200 гр. чеснока, 300 гр. петрушки, 1 шт. горького перца ⠀ Для маринада: 2 литра томатного сока домашнего, 50 гр. соли, 150 гр. сахара, 100 гр. уксуса 9%, 0,5 литра растительного масла (без запаха) ⠀ Приготовление: Баклажаны нарезать крупными ломтиками, присолить, оставить на 30 минут. Перец почистить от плодоножки, нарезать тоже крупными ломтиками. Морковь нарезать кружочками. Чеснок на чеснокодавку или измельчить удобным вам способом. Петрушку мелко нарезать. Готовим маринад: Готовим в посуде с толстым дном. В закипевший томатный сок отправляем соль, сахар, растительное масло, уксус. Отправляем туда подготовленные овощи. Морковку положили, затем промываем от соли баклажаны и тоже туда, следом болгарский перец. Даём повариться 40 минут. За 15 минут до готовности отправляем туда чеснок, петрушку и нарезанный соломкой острый перчик. Готовую закуску складываем в стерильные баночки и закрываем. Укутываем до остывания.

🌿 **«Купила его просто на лето… А теперь поймала себя на мысли, что надеваю чаще всех остальных вещей.»** ☀️ Честно говоря, сначала не ждала ничего особенного. Хотелось найти удобный костюм, в котором будет комфортно и дома, и на прогулке, и в поездках. Но после первой примерки всё изменилось. Оказалось, что именно такие вещи становятся любимыми. Не потому, что они самые нарядные. А потому, что в них хочется жить. 🌸 Утром — по делам. 🌸 Днём — за покупками. 🌸 Вечером — на прогулку. 🌸 В выходные — за город. 🌸 В отпуск — первым делом в чемодан. И каждый раз чувствуешь себя одинаково легко и уверенно. Самое удобное — не нужно придумывать образ. Надела комплект, добавила любимые кроссовки или лёгкую обувь — и уже выглядишь аккуратно, современно и стильно. 🤍 Светлые оттенки делают образ особенно свежим. 🤎 Бежевые смотрятся спокойно и благородно. 🌺 Яркие модели поднимают настроение с первого взгляда. 💬 **Вот что чаще всего пишут наши покупательницы:** *«Думала, что буду надевать его время от времени. В итоге ношу почти каждый день. Настолько удобный, что остальные вещи всё чаще остаются висеть в шкафу.»* Наверное, именно поэтому многие сначала выбирают один цвет, а потом возвращаются ещё за одним. Когда находишь вещь, в которой одинаково **красиво, удобно и легко**, очень хочется, чтобы она была не в одной расцветке. ❤️ 🌷 **А какой вариант выбрали бы вы?** 🤍 Светлый и нежный. 🤎 Спокойный бежевый. 🌺 Или яркий, чтобы каждый день начинался с хорошего настроения? 👇 Напишите в комментариях свой выбор. 📦 Заказать можно без предоплаты. Получаете в пункте выдачи рядом с домом, спокойно примеряете и оплачиваете только в том случае, если всё действительно понравилось. https://ok.ru/messages/586148179725 Расскажите в комментариях — интересно узнать ваш фаворит. А если подборка понравилась, сохраните себе на страничку, чтобы не потерять идеи для летнего гардероба. ☀️👗✨

♨️ Творожные булочки за 15 минут 🔥🔥🔥 ✅ Ингредиенты на 10-12 шт: ⠀ - 250 гр пастообразного творога - 2 яйца - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 1 п. ванильного сахара (10 гр) - 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) - 250 гр муки - 1-2 ст.л. молока для смазки - можно добавить изюм ⠀ ✅ Приготовление: ⠀ Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания.

БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: - 2 спелых банана - 4 яйца - 150 г молотых овсяных хлопьев - 1 большое яблоко - 1 шепотка имбиря, - ванилин - 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: 1. Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. 2. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Форму слегка смазать оливковым маслом и выложить полученную смесь. 3. Выпекать на 180 С около 25-30 минут. Отличных рецептов для сладкого чаепития!