Свернуть поиск
Обсуждаемые темы
добавлена 16 июля 2025 в 10:05
Здоровый образ жизни- это просто!
Поддерживайте свое тело в тонусе вместе с нами!
Питайтесь натуральным и поддержите местных фермеров → https://svoe-rodnoe.ru
https://svoe-rodnoe.ru/farmers/27327?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=menestrel&utm_content=action
Доставка по г. Санкт-Петербург
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
- Класс!1
последний комментарий 30 мая 2025 в 22:48
Сырная феерия 

Когда хочется чего-то особенного к ужину — приготовьте сырные мини-крутоны! Идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного сливочного вкуса.Ингредиенты:
- Хлеб багет (нарезанный тонкими ломтиками) - 6 шт;
- Оливковое масло экстра вирджин - 2 ст.л.;
- Сыр - 100 гр;
- Свежий розмарин (небольшая веточка);
- Молотый черный перец - щепотка;
- Крупная морская соль - щепотка.
Приготовление:
Тонко нарежьте хлеб багета, выложите ломтики на противень. Полейте сверху оливковым маслом, слегка посолите крупной солью и поперчите свежемолотым черным перцем. Отправьте в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 5 минут для поджаривания. Достаньте крутоны и дайте остыть несколько минут. Нарежьте кубики сыра толщиной около 5 мм. Аккуратно разложите кусочки сыра на каждый ломтик хлеба, украсив листиком свежего розмарина. Подавайте немедленно!
Приятного аппетита
- Класс!32
последний комментарий 28 апреля 2025 в 20:15
Три шага к здоровому образу жизни 
https://svoe-rodnoe.ru/farmers/27327?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=menestrel&utm_content=sale
Порадуйте себя вкусным сыром и поддерживайте здоровый образ жизни! Закажите набор прямо сейчас: https://ok.me/Sp1K1
Доставка по г. Санкт-Петербург
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
- Класс!17
последний комментарий 27 апреля 2025 в 11:09
Сырная магия с сыром Аббатство 
Хотите почувствовать себя монахом-дегустатором прямо у себя дома? Тогда попробуйте сыр "Аббатство" – это настоящее вкусовое приключение! Этот уникальный продукт сочетает мягкие нотки грецкого ореха с пикантным ароматом чёрного перца и тёплыми оттенками сушёных фруктов.Такой сыр идеально подойдёт для романтического ужина или дружеских посиделок под бокал вина. Он добавит изысканности вашему столу и оставит незабываемые впечатления!
Не упустите шанс открыть для себя новый мир вкуса!
Попробуйте этот и другие вкусные продукты от нашей фермы: https://ok.me/Sp1K1
Доставка по г. Санкт-Петербург
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
- Класс!30
последний комментарий 9 апреля 2025 в 17:05
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
- Класс!4
последний комментарий 22 марта 2025 в 08:34
Гурманам посвящается: изысканный аромат "Трюфеля" 
Дорогие ценители вкусного! Италия дарит нам настоящее сокровище - сыр "Трюфель"
https://svoe-rodnoe.ru/category/semi-hard-cheeses/27327-1258961-syr-trjufel?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=menestrel&utm_content=action
Побалуйте себя настоящим итальянским шедевром! Доставка по г. Санкт-Петербург
- Класс!1
последний комментарий 22 марта 2025 в 08:34
Вкусное трио сыров "Менестрель" - идеальная компания для вашего вечера!
Друзья, вы когда-нибудь устраивали настоящую сырную вечеринку? https://svoe-rodnoe.ru/category/gift-baskets/27327-4571-syrnaja-shkatulka?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=menestrel&utm_content=recept
Этот набор станет звездой любого стола! Подавайте сыры комнатной температуры, чтобы полностью раскрыть их вкус. А французские гренки добавят приятной хрусткости вашей сырной композиции
Интересный факт: название сыра "Менестрель" отсылает нас к средневековым певцам-сказителям, которые услаждали слух аристократии. Так и наши сыры - настоящие музыканты вкуса на вашем столе!
Порадуйте себя и близких изысканным сырным ассорти! Заказывайте "Сырную шкатулку" прямо сейчас: https://ok.me/CPLL1 Доставка по г. Санкт-Петербург
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
- Класс!18
последний комментарий 21 февраля 2025 в 21:28
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ
Друзья, сегодня делюсь с вами рецептом изумительного омлета с сыром! Что нам понадобится:
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 100 мл
- Сыр - 100 г
- Сливочное масло - 20 г
- Соль - по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Готовим с удовольствием!
Взбиваем яйца с молоком до однородности. Натираем сыр на крупной терке. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Выливаем яичную смесь, слегка солим.
Когда омлет начнет схватываться по краям, посыпаем тертым сыром. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 2-3 минуты.
Подаем горячим, украсив свежей зеленью. Сыр создает потрясающую корочку и делает вкус омлета неповторимым!
- Класс!53
последний комментарий 7 февраля 2025 в 11:03
Божественные сырные профитроли с трюфельным акцентом
Друзья, сегодня готовим изысканные профитроли с сырным кремом - закуску, достойную лучших ресторанов! Для теста:
• Вода - 125 мл
• Сливочное масло - 50 г
• Мука - 75 г
• Яйца - 2 шт
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Сыр с трюфелем - 150 г• Сыр полутвердый - 150 г
• Сливки 33% - 100 мл
Готовим тесто: доводим до кипения воду с маслом и солью. Всыпаем муку, энергично перемешиваем до однородности. Остужаем 5 минут. Вводим яйца по одному, тщательно вымешивая.
Выкладываем тесто в кондитерский мешок, отсаживаем на пергамент небольшие шарики размером с грецкий орех.
Выпекаем при 200°C около 20 минут до золотистого цвета.
Для начинки: натираем оба вида сыра, взбиваем со сливками до кремовой консистенции.
Остывшие профитроли наполняем сырным кремом с помощью кондитерского мешка и маленькой насадки, либо просто надрежьте профитроли и наполните кремом
Подаем, немного подержав в холодильнике.
Получается потрясающая закуска с изысканным вкусом! Трюфельные нотки сыра в сочетании с классическим создают неповторимую симфонию вкуса.
- Класс!35
последний комментарий 6 февраля 2025 в 11:25
Изысканное наслаждение: сырный набор для истинных гурманов!
Друзья, спешу поделиться находкой для ценителей вкусной жизни! https://ok.me/61BK1
Три великолепных сыра «Менестрель» - каждый со своим неповторимым характером. Нежный Меланж, пряный Прованс и благородный Аббатство создают потрясающее гастрономическое путешествие!
А какой сыр без достойного сопровождения?
Идеальный подарок для близких или изысканное угощение для особого вечера. Побалуйте себя и своих гостей истинным наслаждением!
Сырное ателье "Менестрель" в Санкт-Петербурге
Уникальные сыры, сваренные французами под Санкт-Петербургом. Мы вкладываем в производство наших сыров и многовековой опыт французского сыроварения, и качество ингредиентов, а самое главное — свою душу.
Bonjour, меня зовут Лео. Я родился во Франции, в Провансе. Вместе с моим учителем, профессором сыроделия из старейшей школы в городе La Rochelle, в 2019 году мы открыли под Санкт-Петербургом принципиально новое производство — сырное ателье. В России мы создаем новые виды сыров, используя главное из французских традиций: знания и технику. Взяв лучшее в регионе молоко, переработать старые рецепты так, чтобы достичь аутентичного вкуса.
795 участников
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
Правая колонка