Ольга Игоревна

Рулет из свинины в мультиварке Хочу поделиться с вами проверенным семейным рецептом рулета из свинины! Даже если вы никогда в жизни раньше не готовили мясо в мультиварке, вы точно справитесь с этим вариантом. Тут минимум ингредиентов и минимум сложных процессов, но результат – пальчики оближешь. Ингредиенты Свинина – 1.5 кгСпеции и приправы – 2 ч.л.Соль – 1 ст.л.Смесь перцев горошком – 1 ч.л.Молотый кориандр – 1 ч.л.Чеснок – 0.5 головки Пошаговый рецепт приготовления Разложите свинину пластом, посыпьте специями и выложите сверху давленый чеснок. Сверните тугой рулет, заверните его в фольгу и выложите в мультиварку. Влейте стакан горячей воды и готовьте рулет 20 минут в режиме для запекания. Поставьте температуру в 95 градусов и готовьте еще 1-1.5 часа. Дайте рулету остсыть прямо в фольге. Приятного аппетита!