👩‍🍳Судак в сметане с луком на сковороде

📋Ингредиенты:
Филе судака 500 г
Репчатый лук 2 штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Сметана 200 г
🔪Приготовление:
Филе судака нарежьте продолговатыми кусочками или кубиками. Лук нарежьте полукольцами или мельче.
Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте лук до лёгкого золотистого оттенка.
Добавьте в сковороду судака, соль и перец. Готовьте, помешивая, 10 минут на небольшом огне.
Выложите к рыбе и луку сметану, перемешайте и тушите под крышкой минут 5–10, до полной готовности рыбы.