Полина Юшникова(Ланкина)
Последний визит: 30 июл
Фид
21 июн
Закусочные грибы в необычном маринаде
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 гр (в чистом виде)
- Лук фиолетовый - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Петрушка - 1/2 пучка
- Горчица зерновая - 1 ст.л.
- Сахар - 1/2 ст.л.
- Соль - 1/5 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соевый соус - 50 мл
- Растительное масло - 60 мл
#грибы #маринад #закуска #рецепты #кулинария
ok.ru
Фид
Полина Юшникова(Ланкина)
поделилась темой16 июн
Фид
Полина Юшникова(Ланкина)
поделилась темой10 янв
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! 
⠀
Ингредиенты:Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вымешать. Обжарить кусочки со всех сторон.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
499
- Людмила Анчева (Воробьева)г. Колпашево (Колпашевский район)
- Елена (Орнаф) ШелудькоНовосибирск (Колпашево)
- Анна СадиговаТомск
- Сергей КузнецовУсть-луга
161
- История на вечер | Рассказы4802 подписчика
- Истории дяди Димы1897 подписчиков
- Музей Мировой Погребальной Культуры3399 подписчиков
- Бумажный Слон142246 подписчиков
- Мистические истории. За гранью реального.152 подписчика
Правая колонка