Ирина Тимофеева(Филиппова)

Сейчас на сайте

Фид

Ирина Тимофеева(Филиппова)

поделилась темой

6 янв

Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты

Сырная закуска.

01:19

koteoganezov_1765981891402.mp4

12 933 просмотра

Фид

Морковный пирог с орехами: рецепт нежного и ароматного десерта

Морковный пирог — это удивительный десерт, в котором полезное сочетается с невероятно вкусным. Нежная, влажная текстура, теплые пряные нотки и хрустящие орехи делают его любимцем и взрослых, и детей. Это тот случай, когда овощ в десерте не просто уместен, а создает настоящую магию!
Ингредиенты (для формы диаметром 22-24 см)
Для теста:

Морковь (очищенная) — 250 г (2-3 средние моркови)
Мука — 200 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150-200 г (по вкусу)
Растительное масло — 150 мл (без запаха)
Грецкие орехи — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Сода — ½ ч. ложки
Соль — щепотка
Корица — 1-2 ч. ложки
Мускатный орех — ¼ ч. ложки
Имбирь молотый — ¼ ч. ложки (по желанию)

Для крема:

Сливочный сыр (типа «Филадельфия») — 300 г
Сливочное масло — 100 г
Сахарная пудра — 100-150 г
Ванильный экстракт — 1 ч. ложка

Фид

Ирина Тимофеева(Филиппова)

поделилась темой

2 окт 2025

Десертомания

Морковный пирог с орехами: рецепт нежного и ароматного десерта

Морковный пирог — это удивительный десерт, в котором полезное сочетается с невероятно вкусным. Нежная, влажная текстура, теплые пряные нотки и хрустящие орехи делают его любимцем и взрослых, и детей. Это тот случай, когда овощ в десерте не просто уместен, а создает настоящую магию!
Ингредиенты (для формы диаметром 22-24 см)
Для теста: