Ирина Лысенко(Куренкова)

Последний визит: 22:16

Фид

Ирина Лысенко(Куренкова)

поделилась публикацией

9 июл

Сад, дом, огород

Загнивают бутоны на розах: что нужно сделать прямо сейчас

Разгар лета, а вместо праздника цветения — сплошное разочарование. Вы подходите к кусту с надеждой, а там… плотные, тугие бутоны, которые уже вот-вот должны были раскрыться, вдруг покрываются бурым или пепельно-серым налётом, темнеют, размягчаются и прямо на ветках превращаются в мокрую гниль... Действовать в этой ситуации нужно незамедлительно. Почему появляется эта напасть Серая гниль (ботритис) любит сырость, прохладу и густые утренние росы. В такую погоду грибок атакует бутоны и лепестки моментально. Сначала появляются мелкие коричневатые или водянистые пятна, потом они быстро разрастаются, бутоны сгнивают, не успев раскрыться, а в запущенных случаях весь цветок покрывается серым пушистым налетом, похожим на плесень. Первым делом — режем и убираем Возьмите секатор и без жалости срезайте все побуревшие, подгнившие цветки и бутоны. Отступайте на пару сантиметров ниже поврежденного места. Весь этот больной материал нельзя бросать на землю под кустом и тем более класть в компост — на н

Фид

Ирина Лысенко(Куренкова)

поделилась публикацией

7 апр

Мудрые годы

99-летний хирург: я никогда не пью воду вот так – суставы и кости скажут спасибо

99-летний хирург сидит прямо, спина словно струна, взгляд ясный и живой. Он больше не оперирует, но каждое утро обходит отделение, консультирует молодых врачей, рассказывает истории из жизни и наблюдения, которые для него дороже любых учебников. Когда спрашивают, как ему удаётся двигаться без боли и сохранять ясность ума, он улыбается: – Я просто всю жизнь не мучил свои суставы. Даже водой. “Кости стареют не от возраста, а от обезвоживания” Хирург объясняет, что люди путают годы с настоящей причиной старения: – Старение – это не календарь, а засуха. Когда организм теряет влагу, он начинает буквально высыхать. Суставы – это не просто кости. Это сложная живая система: жидкость, хрящи, коллаген. Когда воды не хватает, хрящи становятся сухими, как старый поролон. Появляется скрип, боль, скованность. – Если бы люди пили воду правильно, я бы половину операций не делал, – говорит хирург спокойно, с лёгкой усмешкой. Самая распространённая ошибка Все врачи повторяют: «Пейте больше воды». Но поч

Фид

Ирина Лысенко(Куренкова)

11 авг 2025

Клипы для вас | ВКонтакте

ok.ru

Фид

Ирина Лысенко(Куренкова)

поделилась темой

14 июн 2025

Инга на кухне

Как готовлю:

1. Банку и крышку стерилизую.
2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот самый «фантовый» аромат. Но обязательно уберите косточки, чтобы не горчил.
- Если абрикосы очень спелые и сладкие — уменьшите сахар на 1–2 ложки, чтобы вкус не вышел приторным.
- Добавьте щепотку ванили — она красиво округляет вкус и придаёт напитку нотку «конфетности».
- Не переваривайте цитрусы: слишком долгая стерилизация делает их вкус тяжёлым. Лучше 10–12 минут — и достаточно.
- Хотите напиток с прохладной ноткой? Положите маленький листочек мяты — она не доминирует, но отлично освежает вкус.
#компот #заготовка #лето #абрикос #апельсин

Фид