Юрий Дёмин

Во времена пиратов ром пили без особых церемоний, прямо из бутылки. В лучшем случае — из больших кружек. До сих пор нет строгих правил, с чем лучше пить ром и с чем смешивать этот славный напиток, не расплескав неповторимый вкус тростникового дистиллята. Однако общие рекомендации все же дадим. Крепкий алкоголь по настроению можно пить «вообще без всего» либо «с чем-то». В первом случае все понятно, во втором — есть нюансы. Перестараетесь с закусками и «запивками» — ром лишится характера. Спросите знатоков, как пьют ром правильно и с чем разбавляют. Алкогольные снобы замашут на вас руками: дескать, не переводите хороший продукт. Никаких добавок. И да, это самый правильный способ, который позволит в полной мере насладиться вкусом. Если стопку водки принято опрокидывать залпом, то ром требует особого подхода. Наполните на треть широкий низкий бокал «снифтер». Согрейте бокал теплом ладони. Насладитесь ароматом, и только потом медленно, с наслаждением выпейте содержимое. Ром перед подачей н