Нина Ветрова (Бурмакина)

Сбор лука и чеснока - один из ответственных этапов огородного сезона. Ошибка в сроках может стоить значительной части урожая: поспешим - луковицы не наберут массу и будут плохо храниться, запоздаем - шелуха растрескается, а головки начнут распадаться на зубки. Разберём, как безошибочно определить зрелость культур и грамотно подготовить их к длительному хранению. У репчатого лука есть несколько чётких признаков зрелости: Обычно лук убирают в конце июля - начале августа, но сроки сильно зависят от погоды: в жаркое сухое лето созревание наступает раньше, в дождливое - позже. Для озимого чеснока (сажают под зиму) ориентиры такие: Яровой чеснок (сажают весной) убирают позже, обычно в августе, по аналогичным признакам. Чтобы сохранить урожай, важно не только вовремя выкопать лук и чеснок, но и сделать это правильно: Чтобы лук и чеснок долежали до нового сезона, соблюдайте простые правила: На лёжкость лука и чеснока сильно влияет не только агротехника уборки, но и питание растений в течение с