Наталья Насилевская (Путилова)

ВАФЛИ из СССР! Помните такие? Тот самый семейный рецепт! У многих в СССР была форма для выпекания вафель! ✨ У нас это чудо техники - электровафельница 1991 года выпуска, она нам досталась от бабушки. 💫 Называется "Баярма", что означает радость, в ней вафли получаются самые вкусные! Приготовим их по оригинальному рецепту из руководства по эксплуатации. Это тот самый десерт из детства. Ингредиенты: - сливочное масло 100 гр. - яйцо 3 шт. - сахар 100 гр. - мука 200 гр. Приготовление проще простого: 🔸В растопленное сливочное масло добавляем яйца, затем сахар и муку. 🔶 Все хорошо перемешиваем. 🔸Разогреваем электровафельницу. 🔶 Смазываем поверхности растительным маслом. 🔸Столовой ложкой выкладываем тесто, закрываем вафельницу, готовим примерно 20 секунд (точнее смотрите по инструкции вашей вафельницы). 🔶Пока вафли горячие, придаем нужную форму. Это трубочки или конус. 💫 А начинка может быть самой разнообразной, варёная сгущенка, вишнёвый джем или даже мороженое. Этот волшебный десерт окунёт вас в детство и подарит добрые яркие эмоции. Делитесь в комментариях вашими вкусами детства и любимыми семейными рецептами и пишите какие кулинарные приборы сохранились у вас. А если любите такое лакомство, ставьте лайк! Здоровы будьте! Ваша Тома Готовитдома!