Ирина Никулина (Худякова)
поделилась темойБаклажаны как грибы — готовлю каждый год, и всегда мало!
Ингредиенты:- Баклажаны - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Чеснок - 2 головки
- Перец острый стручковый - 2 шт
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Масло подсолнечное - 230 мл
Для маринада:
- Вода - 2 л
- Соль - 50 г
- Уксус 9% - 150 мл
Для стерилизации:
- 0,5 л — 12 минут
- 0,7 л — 15 минут
- 1 л — 18 минут
#баклажаны #грибы #консервация #рецепты #кулинария
Ирина Никулина (Худякова)
поделилась темойПроще не придумаешь! Заливной пирог на кефире
Привет, мои дорогие! Все мы любим, когда можно быстро сообразить что-то вкусное для родных. Сегодняшний рецепт как раз и таких - нежное тесто, ароматная начинка, минимум усилий. Идеальное сочетание для домашнего перекуса. Что нужно: Тесто: - 350 мл кефира - 200 г муки - 1 яйцо - 0,5 ч л соды - 0,5 ч л соли Начинка: - 200 г рыбных консервов - 50 г сыра - 2 отваренных яйца - пучок укропа Диаметр формы 20 см (подойдет и до 24 см, просто пирог будет не такой высокий) Наш румяный и очень нежный пирог готов! Он хорош как в горячем, так и в холодном виде. В моей семье такая выпечка разлетается со скоростью света. Надеюсь и вам он прийдется по вкусу. Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе, чтобы всегда был под рукой. Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
Мама готовит
Ирина Никулина (Худякова)
поделилась темойОчень вкусные и хрустящие кабачки-осьминожки — прекрасный выбор для сытного ужина

- два кабачка,
- два яйца,
- соль по вкусу,
- немного черного молотого перца,
- сыр по вашему предпочтению,
- немного муки,
- растительное масло для жарки.
Ирина Никулина (Худякова)
поделилась темой105
- Татьяна ХудяковаСаратов
- Любовь БубноваСаратов
- Ольга МаксимоваСаратов
- Наталья ЩуркинаСаратов
57
- Саратов Life113559 подписчиков
- Круглосуточный Стационар Долгожитель14791 подписчик
- Старый Саратов40655 подписчиков
- МЭШанина271521 подписчик
- LIFE.ru1163348 подписчиков