Витамины-антагонисты: кто с кем не дружит и при чём тут масло?

Вы наверняка слышали, что некоторые витамины и микроэлементы «не ладят» друг с другом. Будто коллеги в офисе, которые не поделили последний кусочек торта. Давайте разберёмся, что это значит.
🌿Витамины-антагонисты - это..
вещества, которые при встрече начинают спорить: один мешает другому усваиваться. Прямо как дети, которые не могут поделить игрушку!
Примеры таких ссор:
— Железо и кальций. Кальций может помешать железу усвоиться, если принимать их вместе в виде добавок.
— Витамин Е и витамин К. Витамин Е в больших дозах может ослабить действие витамина К (а он очень важен для свёртываемости крови).
— Цинк и медь. Если цинка слишком много, он может «забить» медь, и в организме возникнет её дефицит.
📎Почему так происходит?
— Конкуренция за всасывание. Вещества борются за одни и те же транспортные системы — как пассажиры в час пик за место в автобусе.
— Химические реакции. Одни вещества могут блокировать или разрушать другие.
💁‍♀️Когда это актуально?
Такие конфликты чаще всего случаются, когда вы принимаете высокие дозы синтетических витаминов и минералов (в таблетках, капсулах).
А что с маслами? Обсудим в следующем после на эту тему 😉
Вопрос: А вы замечали за собой, что пьёте витамины горстями? Делитесь в комментариях❤️