Надежда Гриненко-Татаринова)
ЖИЗНЬ НЕ ПРОСТАЯ ШТУКА!НЕ ЗНАЕШЬ КОГДА И ЧТО БУДЕТ ДАЛЬШЕ!
Последний визит: 07:47
Фид
Надежда Гриненко-Татаринова)
поделилась темойвчера 21:26
ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ С БАЗИЛИКОМ НА ЗИМУ
Ароматные томаты в пряном маринаде с чесноком, базиликом и оливковым маслом. Получаются невероятно сочными, с насыщенным средиземноморским вкусом. Идеально подходят к мясу, пасте или как самостоятельная закуска.
Ингредиенты (на 4 банки по 1 л): Небольшие плотные помидоры — 2,5 кг
Свежий базилик — 2 больших пучка
Чеснок — 10 зубчиков
Оливковое масло — 4 ст. л.
Вода — 1,5 л
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Уксус 9% — 100 мл
Чёрный перец горошком — 20 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Приготовление:Простерилизуйте банки и крышки.
Помидоры вымойте и сделайте по одному небольшому проколу у плодоножки.
На дно каждой банки положите лавровый лист, несколько зубчиков чеснока, перец горошком и листья базилика.
Плотно уложите помидоры, чередуя их с листьями базилика.
Залейте банки кипятком на 15 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения.
Влейте уксус и снимите маринад с огня.
В каждую банку добавьте по 1 столовой ложке оливкового масла.
Залейте кипящим маринадом до самого верха и сразу закатайте.
Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.
Секрет идеального вкуса:Фид
Надежда Гриненко-Татаринова)
поделилась темойвчера 07:04
Девочки!!!! Кто спрашивал этот рецепт? Это настоящая вкуснятина.
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»Потратить летом недельки две ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл банку , аромат на всю квартиру, а вкусно то как..мммм. Объедение!
Понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушить 30 минут.
5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
6. После того как масса закипит, варить 20 минут.
7. Потом выложить в стерилизованные банки и закатать.
Фид
вчера 07:02
Фид
Надежда Гриненко-Татаринова)
поделилась темой1 авг
Фид
Надежда Гриненко-Татаринова)
поделилась публикацией1 авг
Вместо обычных пирожков готовлю чебуреки с картофелем и сыром — хрустящие снаружи и нежные внутри
Здравствуйте, мои хорошие! Иногда хочется приготовить что-то по-настоящему домашнее, сытное и уютное. Без сложных ингредиентов и долгих приготовлений — просто вкусное блюдо, от которого на кухне сразу становится особенно тепло. В такие дни я часто выбираю рецепты с картофелем. А если добавить к нему сыр, свежий укроп и завернуть всё в тонкое тесто, получаются замечательные домашние чебуреки. Мне нравится этот рецепт тем, что продукты для него самые обычные, а результат получается интересным. Тесто готовится на кефире — оно мягкое, эластичное и хорошо раскатывается. После жарки появляется аппетитная румяная корочка, а внутри остаётся нежная начинка из картофельного пюре с сыром. Такие чебуреки удобно приготовить на обед или ужин. Они получаются сытными и вполне могут стать самостоятельным блюдом. А ещё их приятно подать с овощами, зеленью или любимым соусом. Особенно хороши они горячими, когда сыр внутри ещё мягкий и тянется. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Как приготовить: 1. Начн
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Надежды доступен только её друзьям.
Правая колонка