Владимир и Елена Полозовы (Иваненко)

Закуска из слоёного теста и яиц – зачем её так готовят? Посмотрите, что получилось. Ингредиенты слоеное тесто: 800 г сливки : 50 г сливочный сыр : 200 г сыр чеддер: 150 г сосиски: 200 г соленые огурцы : 150 г плавленый сыр чеддер в ломтиках: 100 г яйца : 1 шт яйца : 1 шт уксус : 50 мл соус чили : 20 г соус шрирача: 20 г соль: 2 г черный перец: 2 г оливковое масло : 100 мл Соус яйца : 8 шт вода: 1 л моцарелла : 150 г