Ольга Гринюк(Тарнацкая)

Ягоду собрали, и многие со спокойной душой бросают грядки зарастать усами да сорняками до самой осени. Это классическая ошибка. Если сейчас оставить кусты выживать самостоятельно, в следующем году вместо крупной ягоды соберете мелкий горох. Объясняю, как грамотно зачистить старый лист, пролить землю и дать питание для старта новой розетки. Первым делом берем в руки секатор или острые ножницы. Старые, покрасневшие и покрытые пятнами листья сейчас — это просто рассадник грибков и пристанище для клеща. Рвать их руками категорически нельзя. Куст после плодоношения сильно ослаблен, потянете чуть сильнее — оторвете рожок вместе с корнем. Только резать. Убираем всю подозрительную и сухую листву, оставляя нетронутой только молодую зеленую поросль в самом центре — так называемое сердечко. Усы тоже безжалостно чикаем, если не планируете размножать сорт. Растение не должно тратить остатки питания на выкармливание розеток, ему сейчас нужно восстановить собственные силы. Да, дело, конечно, трудное

Летом духовку включать не хочется совсем. На кухне и так душно, а тут ещё час стоять у горячей плиты ради коржей. Поэтому когда я наткнулась на торт, который собирается вообще без выпечки, сразу зацепилась. Коржей нет. Вместо них - крошка, обжаренная на сковороде. Слои крема, ночь в холодильнике - и утром готовый торт. Я сделала, попробовала, и теперь это мой дежурный вариант на жару. Звучит непривычно, согласна. Торт - и без духовки. Но крошка на сковороде румянится за пять минут, а крем варится как обычный заварной. Вся возня - минут десять, остальное доделывает холодильник. Форма у меня диаметром 20 см. Пропорции переписала ровно, как в рецепте, ничего не трогала. Крошка: Крем: Мягкое масло, сахар, муку и щепотку соли складываю вместе. И растираю. Сначала вилкой - пока есть крупные куски масла. Когда оно всё разойдётся и обваляется в муке, дальше уже руками. Получается крошка, мелкая и рассыпчатая. Пахнет она в этот момент чудесно - тёплым песочным тестом, будто печенье уже в духовк

Многие дачники совершают одну и ту же ошибку: после высадки рассады перец будто «оставляют в покое» - поливают, иногда рыхлят и ждут урожая. А потом удивляются: кусты огромные, листья жирные, цветение было шикарным… а плодов почти нет. Проблема в том, что именно июнь считается самым важным месяцем для сладкого перца. Сейчас растение либо закладывает мощный урожай, либо начинает «жировать», наращивая бесполезную ботву. Опытные огородники давно знают: одна правильная подкормка в июне способна увеличить количество завязей почти вдвое. Разбираемся, чем действительно стоит подкармливать перец в начале лета, а какие ошибки могут оставить вас без урожая. В июне перец переживает сразу несколько важных этапов: И если в этот момент растению не хватает питания, оно начинает экономить силы. Чаще всего это выглядит так: Есть ещё одна проблема. Перец очень капризен в плане питания. Он плохо переносит как нехватку удобрений, так и их избыток. Особенно опасен лишний азот. Если перекормить кусты азотны

Сегодня будем печь простой, но невероятно вкусный яблочный пирог. Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум вашего времени, поэтому печь всем, я рекомендую! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко (тёплое) - 180 мл уксус (9 %) - 1 ст.л. яйца - 3 шт. сахар - 300 г соль - щепотка ванилин - щепотка масло растительное - 100 мл разрыхлитель - 12 г мука - 300 г яблоки - 3 шт. (крупные) Яблоки нарезаем на маленькие кусочки. У меня домашние, поэтому кожицу я не очищаю. Да и всё зависит от конкретного сорта яблок, у некоторых кожица не жёсткая и придаёт пирогу небольшие кислые нотки. Яблоки отставляем в сторону и займёмся тестом. 180 мл тёплого молока смешиваем с 1 ст.л уксуса (9%) и оставляем на 5 минут. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, щепотку ванилина, высыпаем 300 г сахара и взбиваем миксером до пышности и полного растворения сахара. По времени это занимает около

Угораздило же меня вчера перед сном заглянуть на Pinterest! В итоге сон пропал, а у меня появилась новая коллекция хотелок из серии тапочек-следков. Ну смотрите какая красота и как просто: Используются 100% акриловые нитки и крючок 4 мм, потребуется 80 г пряжи. Длина готовых тапочек составляет 23,5 см. Меланжевая пряжа - результат соединения ниток двух цветов. В длину вяжется 35 полустолбиков с накидом за обе стенки (можно вязать и за одну стенку). Для формирования выреза делим полотно пополам и на 16 столбиках вяжем нужное количество рядов (6-8). Вариант расцветки А здесь так совсем просто! Прямоугольник или квадрат по длине ступни. Можно крючком, можно спицами, например, платочнйо вязкой. Сочетание платочной ирезинки: Немножко другое оформление мыска: ещё одна интересная простая модель: Эти тапочки всем знакомы, оставлю для коллекции, чтобы не забыть. Здесь можно даже на размеры ориентироваться: То же самое спицами: В принципе, тоже самое, но с использованием резинки 2*2 на мыс