НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
Ура я сегодня стала бабушкой во второй раз маленькой принцессы это такое счастье ❤❤❤❤
Последний визит: вчера 08:18
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась заметкой23 мар
Сало, которое исчезает со стола за минуты!
Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.Получается мягкое, ароматное и тает во рту
Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!Ингредиенты для рассола:
• Вода — 1 л• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок
Как готовить:
Соль, сахар и специи довести до кипения
Рассол полностью остудить
Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками
Добавить чеснок
Залить рассолом
Убрать в холодильник на 3 дняЧерез 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!
А как вы солите сало?Есть ли у вас семейный секретный рецепт?
Напишите в комментариях — интересно попробовать новые варианты!
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась заметкой1 мар
Фид
НАТАЛИЯ ШЕЛКУНОВА
поделилась темой8 фев
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
869
- Юрий СтарцевПлавск(Плавский район)
- Автошкола УСТЦ БрянскБрянск
- Роман Козловпгт. Клетня (Клетнянский район)
- Полина БезфамильнаяМосква
68
- Виктория Радзевская - Дачные секреты22453 подписчика
- Овкусе.ру. Поиск рецептов2554964 подписчика
- Москва 24682764 подписчика
- Элитная ювелирная бижутерия под золото 585 пробы!24437 подписчиков
- Администрация Клетнянского района1424 подписчика
Правая колонка