лана минина

Этот кабачковый рулет исчезает со стола первым! Ингредиенты: кабачок 2 средних сыр 100 гр помидор 1-2 шт листья салата 5-7 шт сметана 3 ст.л зелень, чеснок Кабачок нарезать тонкими слайсами. На пергамент высыпать половину тертого сыра, сверху кабачок внахлест друг на друга и посыпать оставшимся сыром. Запекать при 200 градусах 15-20 минут, пока не подрумянится сыр. Смешиваем сметану, пару зубчиков чеснока и укроп. Кабачки смазать соусом, выложить начинку и свернуть в рулет.