Шикарное мясо по-французски 🤤

Ингредиенты:
‣ Сливочное масло
‣ Лук - 2 шт.
‣ Картофель - 5 шт.
‣ Курица - 800 гр.
‣ Соль, перец - по вкусу
‣ Помидор - 3 шт.
‣ Сыр - 150 гр.
Для заливки:
‣ Молоко - 100 мл.
‣ Яйцо - 2 шт.