Наталья Чикаленкова (Шикер)

Июнь — это звездный час роз. В начале месяца они отдают нам первую, самую буйную волну цветения. Но к середине июня ситуация меняется: лепестки облетают, и куст превращается в унылый зелёный куст с редкими цветочками. Что делать? Не ждать милостей от природы, а брать секатор в руки. Уход за розами в июне — это не полив и не подкормка. Это, в первую очередь, хирургия. От того, как вы обрежете куст

В этом сезоне петунии будут расти везде. Я посадила их много: в большие высокие вазоны, в ящики возле качелей, в свободные горшки и даже просто в открытый грунт. При должном уходе эти цветы выглядят просто бесподобно, создавая водопады из ярких цветов. Сегодня я расскажу как ухаживаю за петуниями, чтобы они пышно цвели. Уход за ними не так сложен, как может показаться новичку. На самом деле алгоритм тут простой и никаких секретных секретов нет. Весь фокус — в четырех ключевых процедурах, которые нужно выполнять вовремя и без пропусков. Если вы купили уже цветущую рассаду в кашпо, этот этап можно пропустить, но если выращиваете сами — уделите этому внимание. Современные ампельные и каскадные гибриды (скажем, серии «Опера» или «Тайдал») генетически запрограммированы на обильное ветвление. Говорят их прищипывать необязательно, но я всё равно формирую их для придания идеальной формы. Петунии — настоящие обжоры среди цветов. Особенно это касается растений в контейнерах, где запас питания ог

Ингредиенты: Мука +/- 320 грамм, Сахарная пудра - 150 грамм, Сливочное масло - 180 грамм, Растительное масло - 1,5 ст.л., Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1 ч.л., Ваниль, Соль - щепотка, Крахмал кукурузный или мука - 1 ст.л. (в светлое тесто), Какао - 1 ст.л. Выпекать при 180°C (356~°F) 14-16 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239436 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной. Мои дети просто перестали кушать сладости из магазина и просят приготовить меня дома. Но готовить вкусняшки дома не всегда получается из-за нехватки времени. Поэтому я для себя храню книжечку с простыми и быстрыми рецептами. Один из таких рецептов - это шикарный шоколадный пирог, который понравится всем. На первый взгляд кажется, что он не так уж прост в приготовлении, но на самом деле всё очень просто и быстро. Смешать 160 граммов муки, 50 граммов какао и 10 граммов разрыхлителя. Всё перемешать. Разбить 5-6 яиц. Добавить щепотку соли и взбивать 3-5 минут. Поэтапно добавлять 280 граммов сахара не переставая взбивать. Добавить 100 мл молока. Молоко лучше использовать комнатной температуры. Добавить 100 мл растительного масла. В общей сложности на взбивание уходит около 7-8 минут. Хорошо взбить миксером до получения однородной массы. Постепенно вмешивать сухую смесь. Лопаткой снизу вверх перемешать до однородной массы. Формочку

Ингредиенты: на 16 шт Мука ~ 270-300 г Сливочное масло 30 г Яйцо 2 шт Молоко 70 мл Сахар 50 г Дрожжи сухие 6 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Начинка из творога: Творог 250 г Сахар 2-3 ст.л Яйцо 1 шт Ванильный сахар 8 г Крахмал или мука 1 ч.л Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л Выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239692 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Этот яблочный пирог получается особенно мягким и воздушным, с сочной начинкой и насыщенным яблочным ароматом. Он красиво подрумянивается, оставаясь нежным внутри. Идеальный вариант, когда хочется домашнего уюта. Ингредиенты: Дрожжи сухие 7 г Мука ~ 470 г Сахар 100 г Масло сливочное 80 г Молоко 200 мл Яйца 2 шт Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Начинка: Яблоки ~ 500 (очищенные) Сахар 50 г ~2 ст.л Корица 1 ч.л Для смазки: Желток 1 шт Молоко 1 ст.л Выпекать при 180 ° ~ 30-35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239724 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all