Ольга Гапонова (Кажуро)

Картофельная запеканка «Гармошка» в сливочно-сырном соусе * Картофель (среднего размера, ровный) * Сливки (скорее всего, 15-20% жирности) * Специи (соль, черный перец и сушеные травы по вкусу) * Свежая зелень (петрушка, укроп) * Сыр (любой твердый или полутвердый сорт, который хорошо плавится)