Евгения Глотова( Орлова)

Ленивые голубцы – отличное решение для тех, кто любит традиционные блюда, но не хочет транить много времени на приготовление. Этот рецепт сочетает в себе все вкусовые качества классических голубцов, но при этом является гораздо более простым и быстрым в освоении. Рекомендую вам приготовить ленивые голубцы на обед или ужин – они точно порадуют вашу семью и удивят гостей. Готовы? Давайте начнем! 1. Первым делом нужно подготовить фарш для голубцов. Для этого в мясной фарш через мясорубку пропускаем лук и капусту. Булгур промываем в воде и добавляем к мясу. Солим, перчим, кладем итальянские травы и паприку. Фарш хорошо перемешиваем и убираем в сторону. 2. В сковороду наливаем немного растительного масла. Разогреваем, и добавляем измельченные зубчики чеснока и нарезанный лук. Жарим помешивая на среднем огне пока лук не станет прозрачным (это займет около 5 минут). Затем добавляем кетчуп и воду. Перемешиваем и готовим помешивая на среднем огне еще 2 минуты. Параллельно нарезаем капусту солом

Торт из вафельных коржей без духовки и замеса теста — быстрый домашний десерт к чаю! 🍰☕ Этот простой торт готовится всего из нескольких ингредиентов и не требует выпечки. Нежная прослойка из варёной сгущёнки, сливочного масла, ароматных грецких орехов и маковой начинки отлично сочетается с хрустящими вафельными коржами. Десерт получается насыщенным, сладким и очень вкусным, а украсить его можно по своему желанию. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАКОГО ТОРТА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: вафельные кожи 7 шт. варёная сгущёнка 500 гр. сливочное масло 100 гр. грецкие орехи 200 гр. маковая начинка 200 гр. сгущёнка 2 - 3 ст. л. Украшаем на свой вкус! 1. Подготовьте крем. В глубокую миску выложите мягкое сливочное масло комнатной температуры и добавьте варёную сгущёнку. Хорошо перемешайте ложкой или взбейте миксером до однородной кремовой массы. 2. Подготовьте орехи. Грецкие орехи слегка измельчите ножом или при помощи блендер