Светлана Шепелева

Последний визит: 26 июн

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Шепелева

24 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Зимний рецепт из ничего: 1 яйцо и 1 стакан кефира. Мягкие лепёшки на сковороде готовы!

В холодное время года особенно приятно готовить что-то быстрое и сытное. Эти лепёшки на кефире — идеальный вариант. Тесто замешивается за минуты, жарятся они быстро, а вкус получается по-домашнему уютным. Отлично подойдут к чаю или как тёплый завтрак зимой.

Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- кефир - 250 мл
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- пищевая сода - 0,5 ч.л.
- уксус- 1 ч.л.
- ванилин
- мука - 450 гр
- сливочное масло для смазки - 30 г
Приготовление:
1. Нам понадобится 1 стакан кефира, который я вливаю в миску. Сюда же добавляю одно яйцо и всё хорошо перемешиваю. Теперь добавляем пол чайной ложки соли,