Валентина Ларионова (Лагирева)

Голубика на рынках и в магазинах стоит так дорого, что многие решили выращивать её самостоятельно. Но опыта ещё мало и потому кустики стоят грустные, побеги еле растут, а долгожданные ягоды получаются мелкими и кислыми. Да ещё и болезни тут как тут, – то на кусте какие-то пятна, то спелая ягода покрывается повреждениями и моментально гниёт прямо после сбора, не успевая доехать до домашнего стола. В мае-июне растение закладывает будущий урожай и, если пропустить несколько важных шагов до начала активного роста побегов, потом исправлять ситуацию будет намного сложнее. В этой статье разберём: И обязательно дочитайте до конца, мы приготовили для вас подборку малоизвестных, но безумно интересных научных фактов о нашей синей героине. Если вы продолжаете подсаживать растения в свой сад и огород, то постарайтесь проследить, чтобы рядом с голубикой не росли: Лучшие друзья голубики, – это хвойные растения (низкорослые можжевельники, карликовые сосны) и брусника с клюквой, – они обожают ту же кис

Сочно, вкусно и просто готовить! Покажу 3 отличных варианта блюд из кабачков и мяса. Простая подготовка кабачков, их предварительно обжаривать или запекать не надо. Кабачки соедяняю с сырым мясом и дополняю простыми продуктами. Блюда красивые и очень вкусные! 1. Рулетики из фарша и кабачков. Два небольших кабачка (общий вес 350 г) нарезаем на тонкие пластины (16 шт.). Посыпаем солью, выкладываем на тарелку друг на друга и оставляем на столе, пока подготавливаем фарш. Пластины кабачка становятся мягкими. Любой фарш (у меня из свинины, 450 г) дополняем панировочными сухарями (2 ст. л.), большим количеством зелени (укроп, петрушка, кинза) и перемешиваем. Формуем 16 шариков, выкладываем их на пластины кабачков и заворачиваем в рулетики. Размещаем рулетики открытой стороной вверх (вниз) в форме. Чтобы добавить отличный томатный вкус, томатную пасту (2 ст. л.) перемешиваем с водой (150 мл), солью и молотым перцем. Заливаем рулетики и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут. Ч