Юлия Короткова (Марченко)

Марченко

Последний визит: 1 авг

Фид

Друзья познаются в беде

Фид

Юлия Короткова (Марченко)

поделилась темой

13 окт 2025

Вкусно и Просто c Ноной!

Необычный яблочный пирог

Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно

Благодарю за

и поддержку

Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 200 г
Масло сливочное — 80 г
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
Яблоки очистить, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло. Вмешать муку с разрыхлителем и корицей. Вылить тесто в форму, сверху красиво разложить яблоки. Выпекать при 180°C ~35–40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита

Фид

Юлия Короткова (Марченко)

поделилась темой

3 окт 2025

Вкусно и Просто c Ноной!

Торт «Нутелла»

———

Крем:
2 яйца
3 ст.л. муки
700 г сметаны
220 г сахара
1 ч.л. ванилина
300 г сливочного масла (комнатной температуры)

Готовим крем:
Для крема соединяем 2 яйца, 220г сахара, хорошо перемешать добавить три столовые ложки муки.
Перемешиваем до однородности, добавляем 700г сметаны и ставим на средний огонь, постоянно перемешивая до загустения. (смотрите на видео) накрываем пищевой плёнкой,ждём полоного остывания.
300г сливочного масла хорошо сбиваем постепенно добавляем по ложечке в остывшую массу в конце добавляем ванилин.
———

Рецепт тесто:
6 яиц
350 г сахара
6 ст. л. ложек жидкого мёда
100 г какао
200 г масло
2ч.л.соды
2 ст.л уксуса 9%
650 г муки
щепотка соли

Готовим коржи:
Соединяем 6 яиц, 350 г сахара добавляем 5 столовых ложек мёда, 200 г сливочного масла ставим на плиту до растворения сахара. Добавляем какао,смешиваем и снимаем с плиты,затем добавляем две чайные ложки соды с укусом. Постепенно добавляем муку. Месим тесто и делим на 6 коржей, раскатываем толщиной 1 - 2 мм, прокалываем вилкой отправляем в духовку при 190° примерно на 5-6 минут.
———
Смазываем кремом коржи как показано на видео.
Последний корж не смазываем.
Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь.
Делаем разрез как на видео.
———
Готовьте на здоровье,и не забудьте поставить