Viktors Jasinskis

Сегодня мы начинаем двигаться сторону пустыни Гоби. Но с начала посетили по приглашению юрту монгольских кочевников. Потом нашли петроглифы в районе горы Палу. Далее проследовали через поселки Гучин-Ус и Богд и заночевали уже в самоё пустыне в небольшом оазисе из саксаулов. Продолжение. Предыдущая часть тут: Утром, когда мы неторопливо завтракали и сворачивали лагерь, к нам приехал гость - монгол на мотоцикле. Молодой довольно человек, лет 30, не больше. Сказал по-русски: «Здравствуйте». Но больше по-русски он не знал ни слова. Ещё в его лексиконе было порядка 20 слов на английском. Но его как с помощь гугл-переводчика и языка жестов. Поняли, что он приглашает нас в гости в сою юрту. Это недалеко – всего 7 километров по степи. Мы недолго думали и согласились. Интересно же было посмотреть на быт кочевников-скотоводов, причем настоящий, а не «постановку» для туристов. Подробно, о том, как мы были в гостях у монгольской семьи, я уже писал вот в этой статье: В общем в гости съездили, на

Самый вкусный глинтвейн я пил в Вене – там его подавали с кусочками сухофруктов и орешками. В Голландии к этому новогоднему напитку прилагаются тонкие вафли с патокой stroopwafel, которыми накрывают кружку – из-за пара от глинтвейна вафля нагревается и становится тягучей и очень вкусной. А в Германии глинтвейн невозможно представить без жареных колбасок и квашеной капусты sauerkraut. Точного рецепта глинтвейна не существует – везде его делают по-разному. Расскажу, как я готовлю его дома. Мой рецепт глинтвейна Ингредиенты: Способ приготовления: Добавляем в вино ингредиенты, томим все 50 мин на минимальном огне, периодически помешивая. И еще несколько советов: 1. Многие считают, что для глинтвейна сойдет самое дешевое красное вино. Это не так – из низкокачественных продуктов нельзя приготовить хорошее блюдо, и тем более, алкогольный напиток. 2. За 2–3 часа до варки добавьте в вино нарезанные небольшими кусочками сухофрукты из расчета 100 г на 1 л вина. Они отдадут напитку сладость и прид