Свернуть поиск
Фильтр
Весенний салат — но совсем по-новому
Ингредиенты:
- Огурцы - 2-3 шт
- Редиска - 7-8 шт
- Укроп - половина пучка
- Кукуруза консервированная - 1 банка
Заправка:
- Сметана - 1 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала глубокую миску режу огурчики, а затем редиску. Способ нарезки не важен. У меня кружочками.
2. Сюда же нарезаю свежий укропчик. Он идеально сочетается. И добавляю консервированную кукурузу, заранее слив жидкость. Все, основа готова.
3. Для заправки смешиваю сметану, майонез, оливковое масло, сок лимона и выдавливаю пару зубчиков чеснока. Солю, перчу и все перемешиваю до однородности. Заправка для салата тоже готова.
4. Отправляю все в холодильник, а в нужное время достаю и смешиваю. Если необходимо, то можно досолить.
Вместо кукурузы сюда подойдет зеленый горошек или красная фасоль. Не бойтесь экспериментировать.
А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
#весна #салат #редиска #заправка #рецепты #кулинария
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
361
- Тамара Бектасова (Паперт)СКО Толбухино
- Елена Нагаева (Грачёва)Находка
- irina ruppert (reichert)eppingen
68
- Еда, я тебя омномном!8025 подписчиков
- Рецепты хозяйки1025734 подписчика
- Президент России. В.В.Путин34890 подписчиков
- INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ19194 подписчика
- Всё ОК!8542421 подписчик
Правая колонка