Наталья Дубень (Чайковская)

Так огурцы закрываю на протяжении многих лет. Быстро, просто и легко! Закуски из огурцов получаются пикантные, в меру остренькие, огурцы хрустящие и очень вкусные. Подойдут к пюре, макаронам или кашам. огурцы – 3 кг; вода – 125 мл; уксус (9%) – 100 мл; масло растительное – 250 мл; сахар – 180 г; соль – 1,5 ст.л.; кетчуп томатный – 250 г; кетчуп чили – 250 г; чеснок – 2 головки (12 зубчиков). В кастрюлю выливаем воду и уксус 9%, стакан растительного масла, а также высыпаем 180 г сахара и 1,5 ст.л. соли, ещё кладём по 250 г 2 вида кетчупа – томатный и кетчуп чили. Перемешиваем до однородности и маринад для огурцов готов. Пока отставим его в сторону и нарежем огурцы. Отрезаем у них хвостики и разрезаем на 4 части. Если огурцы длинные и большие, то перерезаем ещё пополам. Так будет удобнее их класть в банку, а затем есть. Кладём огурцы в маринад. Если огурцы у вас подвяли, то залейте их холодной водой на несколько часов. Они восстановят свой внешний вид, будут зелёненькие и бодренькие, как

Есть у меня один проверенный рецепт пирога, к которому я возвращаюсь, когда нужно что-то быстрое, вкусное и совсем не сложное. Он спасал меня много раз: когда гости неожиданно заглянули, когда к вечернему чаю захотелось чего-то домашнего, а сил на кулинарные подвиги уже нет. Вся подготовка занимает у меня минут шесть, не больше. А результат всегда радует — пирог получается по-домашнему влажным, нежным и пористым, а сверху — хрустящая сладкая крошка. Секрет в том, что тесто замешивается в одной миске, буквально наскоро, без долгого взбивания. Ингредиенты — самые простые. Что я кладу в тесто: А для той самой крошки, которая делает пирог нарядным: Начинаю всегда с теста. В большую миску наливаю кефир и сразу добавляю в него соду. Чтобы она точно погасилась, капаю немного лимонного сока или уксуса — тут же появляются пузырьки. Потом разбиваю туда же яйца, добавляю сахар, соль, ванилин и растопленное, но не горячее сливочное масло. Всё хорошо перемешиваю венчиком. Теперь добавляю крахмал и

Мягкое печенье на сметане — это простое и вкусное лакомство, которое легко готовится из доступных ингредиентов. Его нежная текстура и сливочный вкус придутся по душе и взрослым, и детям. Это отличный вариант для чаепития или быстрого перекуса, который не займёт много времени. Сложность: минимальная Время приготовления: 40 минут Калорийность на 100 грамм: около 220 ккал Мягкое печенье на сметане — это идеальный рецепт для домашней выпечки. Оно готовится быстро, а результат всегда радует. Попробуйте приготовить это нежное угощение и порадуйте своих близких! Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)